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Implementación de Sistemas de Gestión de la Calidad / La Norma ISO 9001:2015

By: Contributor(s): Language: Español Publication details: LABORPREX España 2016Edition: 1a EdiciónDescription: 402p Ilustración 16 X 23 CMISBN:
  • 9788416671113
Subject(s): LOC classification:
  • TS156.6  S348
Contents:
eb ao gileo y asiona Capítulo 1. EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL CONCEPTO DE CALIDAD 1.1. Introducción .. 1.2. Edad Antigua 1.3. Edad Media: Los gremios artesanos 1.5. Finales del Sigustia il Guera Mundial 1.6. II Guerra Mundial - Década de los Setenta 1.7. Década de los Ochenta y Noventa hasta nuestros días Capítulo 2. CONCEPTO ACTUAL DE CALIDAD: LA CALIDAD TOTAL 2.1. Conceptos de Calidad 2.1.1. ¿Qué es la calidad? 2.1.2. Del control de la calidad a la calidad total 2.2. La Calidad Total como estrategia empresarial 2.2.1. Componentes de la Calidad Total 2.3. Principios fundamentales de la Gestión de la Calidad Total, según la Norma ISO 9001:2015 2.3.1. Enfoque al cliente 2.3.2. Liderazgo ........... 2.3.3. Compromiso de las personas ... 2.3.4. Enfoque a procesos 2.3.5. Mejora ...... 2.3.6. Toma de decisiones basada en la evidencia 2.3.7. Gestión de las relaciones 2.4. Errores y peligros de la TQM 2.5. El Sistema de Gestión de la Calidad 2.5.1. Concepto .. 2.5.2. Implicación de un sistema de gestión de la calidad total Capítulo 3. MODELOS DE GESTIÓN Y NORMAS 3.1. Conceptos básicos de normalización 3.2. ¿Qué es una Norma? 3.3. Ventajas de la normalización 3.4. ¿Qué se normaliza? 3.5. Normas y modelos de calidad total 3.5.1. Norma ISO 9001:2015 3.5.2. Modelo EFQM (European Foundation for Quality Management) 3.5.3. Modelo Seis - Sigma Capítulo 4. LAS NORMAS ISO Y LA FAMILIA ISO 9000. ISO 9001: OBJETIVOS, BENEFICIOS Y ESTRUCTURA 4.1. Las normas ISO 4.2. La familia de normas ISO 9000 4.3. La norma ISO 9001: objetivos y beneficios 4.3.1. Objetivos 4.3.2. Beneficios 4.4. Estructura de la norma ISO 9001:2015 Capítulo 5. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN 5.1. Introducción 5.2. Comprensión de la organización y de su contexto 5.3. Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas 5.4. Determinación del alcance del sistema de gestión de la calidad 5.5. Sistema de gestión de la calidad y sus procesos .. Capítulo 6. LIDERAZGO 6.1. Introducción 6.2. Liderazgo y compromiso 6.2.1. Enfoque al cliente .. 6.3. Política de la calidad 6.4. Roles, responsabilidad y autoridades en la organización Capítulo 7. PLANIFICACIÓN 7.1. Introducción 7.2. Acciones para abordar riesgos y oportunidades 7.3. Objetivos de la calidad y planificación para lograrlos 7.4. Planificación de los cambios Capítulo 8. APOYO 8.1. Introducción 8.2. Recursos 8.2.1 Generalidades 8.2.2. Personas 8.2.3. Infraestructura 8.2.4. Ambiente para la operación de los procesos 8.2.5. Recursos de seguimiento y medición 8.2.6. Conocimientos de la organización 8.3. Competencia 8.4. Toma de conciencia 8.5. Comunicación 8.6. Información documentada 8.6.1. Generalidades 8.6.2. Creación y actualización 8.6.3. Control de la información documentada Capítulo 9. OPERACIÓN 9.1. Introducción 9.2. Planificación y control operacional 9.3. Requisitos para los productos y servicios 9.3.1. Comunicación con el cliente 9.3.2. Determinación de los requisitos para los productos y servicios 9.3.3. Revisión de los requisitos para los productos y servicios 9.3.4. Cambios en los requisitos para los productos y servicios 9.4. Diseño y desarrollo de los productos y servicios 9.4.1. Generalidades 9.4.2. Planificación del diseño y desarrollo 9.4.3. Entradas para el diseño y desarrollo 9.4.4. Controles del diseño y desarrollo 9.4.5. Salidas del diseño y desarrollo 9.4.6. Cambios del diseño y desarrollo 9.5. 9.6. Resumen del requisito 8.3 Diseño y Desarrollo de los productos y servicios Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente 9.6.1. Generalidades ... 9.6.2. Tipo y alcance del control 9.6.3. Información para los proveedores externos 9.7. Producción y provisión del servicio 9.7.1. Control de la producción y de la prestación del servicio 9.7.2. Identificación y trazabilidad 9.7.3. Propiedad perteneciente a los clientes o proveedores externos 9.7.4. Preservación ... 9.7.5. Actividades posteriores a la entrega 9.7.6. Control de los cambios 9.8. Liberación de los productos y servicios 9.9. Control de las salidas no conformes Capítulo 10. EVALUACIÓN DEL DESEMPENO 10.1. Introducción ...... 102. Seguimiento, medición, análisis y evaluación 10.2.1. Generalidades 10.2.2. Satisfacción del cliente 10.2.3. Análisis y evaluación 10.3. Auditoría interna ... 10.4. Revisión por la dirección 10.4.1. Generalidades 10.4.2. Entradas de la revisión por la dirección 10.4.3. Salidas de la revisión por la dirección Capítulo 11. MEJORA 11.1. Introducción 11.2. Generalidades 11.3. No conformidad y acción correctiva 11.4. Mejora continua ... Capítulo 12. IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 12.1. Esquema general de la implantación de un sistema de gestión de la calidad 12.1.1. Fases de la implantación 12.1.2. Premisas a tener en cuenta 12.1.3. Gestión del cambio..... 12.2. Fase III: la evaluación inicial .. 12.3. Fase IV: diagnóstico de la calidad 12.4. Fase V: elaboración de la documentación 12.4.1. La información documentada 12.4.2. Resumen de la información documentada exigida por ISO 9001:2015 12.4.3. La estructura de la información documentada .. 12.5. Fase VI: Implementación 12.5.1. Acciones 12.6. Fase VII: Proceso de certificación Capítulo 13. HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD 13.1. Introducción 13.2. Las siete herramientas básicas de la calidad 13.2.1. Diagrama de Ishikawa o Diagrama Causa efecto 13.2.2. Diagrama de Pareto • 13.2.3. Hojas de verificación 13.2.4. Gráficos de control .. 13.2.5. Histogramas 13.2.6. Diagrama de correlación 13.2.7. Muestreo estratificado. 13.3. Otras herramientas de la calidad 13.3.1. Diagrama de flujo 13.3.2. Mapa de procesos 13.3.3. Diagrama de Gantt 13.3.4. Tormenta de ideas 13.3.5. Auditorías de calidad Capítulo 14. CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD 14.1. Concepto de certificación 14.2. Ventajas de la certificación de sistemas de gestión de la calidad 14.3. Principales agentes y elementos del proceso de certificación 14.3.1. Interrelaciones entre los agentes 14.4. El proceso de certificación 14.5. Seguimiento de la certificación 14.6. Renovación de la certificación 14.7. Validez internacional de certificados y marcas 14.8. El Auditor 14.9. El proceso de transición y adaptación a ISO 9001:2015 Anexo I. Correspondencia ISO 9001:2015 - ISO 9001:2008 Anexo Il. Modelo de Política de la Calidad Anexo III. Modelo de Ficha de Objetivo de calidad BIBLIOGRAFÍA
Summary: La Gestión de la Calidad va más allá del pleno rendimiento de la empresa. Es una filosofía de trabajo, en la que todos los departamentos y profesionales integrantes de la organización están convencidos de que, realizando cada uno sus tareas de forma óptima y sistemática, consiguen un objetivo común, la Calidad y, por tanto, la satisfacción del cliente.Trabajar en esta dinámica es en sí una satisfacción, pero además se puede conseguir un reconocimiento por ello, mediante certificaciones de los productos que elaboramos o de los servicios que prestamos, los cuales otorgan credibilidad y garantía frente a nuestros clientes y proveedores, además de constituir un signo de prestigio cada vez más valorado y casi imprescindible en el mercado global en el que nos desenvolvemos actualmente.En este sentido, el presente libro pretende ofrecer un punto de vista pragmático sobre la Gestión de la Calidad, ofreciendo estrategias operativas para su implantación en los diferentes tipos de empresas. Para ello, nos centraremos en el modelo propuesto por la norma ISO 9001, basado en el ciclo de mejora continua, que se ha convertido en el estándar más reconocido y certificado a nivel internacional, aplicable a cualquier organización, con independencia de su tamaño y actividad.Más justificado está, si cabe, este nuevo libro coincidiendo con la publicación de la nueva versión de la norma ISO 9001, la9001:2015 que, como se verá a lo largo de esta obra, ha sufrido un profundo cambio con respecto a la versión de 2008.
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Libro Libro CI Gustavo A. Madero Acceso electrónico Colección General TS156.6 S348 2016 EJ. 1 No para préstamo externo 0968T
Libro Libro CI Gustavo A. Madero Sala General Colección General TS156.6 S348 2016 EJ. 3 Available 01054T
Libro Libro CI Gustavo A. Madero Sala General Colección General TS156.6 S348 2016 EJ. 4 Available 01055T

eb ao gileo y asiona
Capítulo 1.
EVOLUCIÓN HISTÓRICA DEL CONCEPTO DE CALIDAD
1.1. Introducción ..
1.2. Edad Antigua
1.3. Edad Media: Los gremios artesanos
1.5. Finales del Sigustia il Guera Mundial
1.6. II Guerra Mundial - Década de los Setenta
1.7. Década de los Ochenta y Noventa hasta nuestros días
Capítulo 2.
CONCEPTO ACTUAL DE CALIDAD: LA CALIDAD TOTAL
2.1. Conceptos de Calidad
2.1.1. ¿Qué es la calidad?
2.1.2. Del control de la calidad a la calidad total
2.2. La Calidad Total como estrategia empresarial
2.2.1. Componentes de la Calidad Total
2.3. Principios fundamentales de la Gestión de la Calidad
Total, según la Norma ISO 9001:2015
2.3.1. Enfoque al cliente
2.3.2. Liderazgo ...........
2.3.3. Compromiso de las personas ...
2.3.4. Enfoque a procesos
2.3.5. Mejora ......
2.3.6. Toma de decisiones basada en la evidencia
2.3.7. Gestión de las relaciones
2.4. Errores y peligros de la TQM
2.5. El Sistema de Gestión de la Calidad
2.5.1. Concepto ..
2.5.2. Implicación de un sistema de gestión de la calidad total
Capítulo 3.
MODELOS DE GESTIÓN Y NORMAS
3.1. Conceptos básicos de normalización
3.2. ¿Qué es una Norma?
3.3. Ventajas de la normalización
3.4. ¿Qué se normaliza?
3.5. Normas y modelos de calidad total
3.5.1. Norma ISO 9001:2015
3.5.2. Modelo EFQM (European Foundation for Quality
Management)
3.5.3. Modelo Seis - Sigma
Capítulo 4.
LAS NORMAS ISO Y LA FAMILIA ISO 9000.
ISO 9001: OBJETIVOS, BENEFICIOS Y ESTRUCTURA
4.1. Las normas ISO
4.2. La familia de normas ISO 9000
4.3. La norma ISO 9001: objetivos y beneficios
4.3.1. Objetivos
4.3.2. Beneficios
4.4. Estructura de la norma ISO 9001:2015
Capítulo 5.
CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
5.1. Introducción
5.2. Comprensión de la organización y de su contexto
5.3. Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas
5.4. Determinación del alcance del sistema de gestión de la calidad
5.5. Sistema de gestión de la calidad y sus procesos ..
Capítulo 6.
LIDERAZGO
6.1. Introducción
6.2. Liderazgo y compromiso
6.2.1. Enfoque al cliente ..
6.3. Política de la calidad
6.4. Roles, responsabilidad y autoridades en la organización
Capítulo 7.
PLANIFICACIÓN
7.1. Introducción
7.2. Acciones para abordar riesgos y oportunidades
7.3. Objetivos de la calidad y planificación para lograrlos
7.4. Planificación de los cambios
Capítulo 8.
APOYO
8.1. Introducción
8.2. Recursos
8.2.1 Generalidades
8.2.2. Personas
8.2.3. Infraestructura
8.2.4. Ambiente para la operación de los procesos
8.2.5. Recursos de seguimiento y medición
8.2.6. Conocimientos de la organización
8.3. Competencia
8.4. Toma de conciencia
8.5. Comunicación
8.6. Información documentada
8.6.1. Generalidades
8.6.2. Creación y actualización
8.6.3. Control de la información documentada
Capítulo 9.
OPERACIÓN
9.1. Introducción
9.2. Planificación y control operacional
9.3. Requisitos para los productos y servicios
9.3.1. Comunicación con el cliente
9.3.2. Determinación de los requisitos para los productos y servicios
9.3.3. Revisión de los requisitos para los productos y servicios
9.3.4. Cambios en los requisitos para los productos y
servicios
9.4. Diseño y desarrollo de los productos y servicios
9.4.1. Generalidades
9.4.2. Planificación del diseño y desarrollo
9.4.3. Entradas para el diseño y desarrollo
9.4.4. Controles del diseño y desarrollo
9.4.5. Salidas del diseño y desarrollo
9.4.6. Cambios del diseño y desarrollo
9.5.
9.6.
Resumen del requisito 8.3 Diseño y Desarrollo de los productos y servicios
Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente
9.6.1. Generalidades ...
9.6.2. Tipo y alcance del control
9.6.3. Información para los proveedores externos
9.7. Producción y provisión del servicio
9.7.1. Control de la producción y de la prestación del servicio
9.7.2. Identificación y trazabilidad
9.7.3. Propiedad perteneciente a los clientes o proveedores externos
9.7.4. Preservación ...
9.7.5. Actividades posteriores a la entrega
9.7.6. Control de los cambios
9.8. Liberación de los productos y servicios
9.9. Control de las salidas no conformes
Capítulo 10.
EVALUACIÓN DEL DESEMPENO
10.1. Introducción ......
102. Seguimiento, medición, análisis y evaluación
10.2.1. Generalidades
10.2.2. Satisfacción del cliente
10.2.3. Análisis y evaluación
10.3. Auditoría interna ...
10.4. Revisión por la dirección
10.4.1. Generalidades
10.4.2. Entradas de la revisión por la dirección
10.4.3. Salidas de la revisión por la dirección
Capítulo 11.
MEJORA
11.1. Introducción
11.2. Generalidades
11.3. No conformidad y acción correctiva
11.4. Mejora continua ...
Capítulo 12.
IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
12.1. Esquema general de la implantación de un sistema de gestión de la calidad
12.1.1. Fases de la implantación
12.1.2. Premisas a tener en cuenta
12.1.3. Gestión del cambio.....
12.2. Fase III: la evaluación inicial ..
12.3. Fase IV: diagnóstico de la calidad
12.4. Fase V: elaboración de la documentación
12.4.1. La información documentada
12.4.2. Resumen de la información documentada
exigida por ISO 9001:2015
12.4.3. La estructura de la información documentada ..
12.5. Fase VI: Implementación
12.5.1. Acciones
12.6. Fase VII: Proceso de certificación
Capítulo 13.
HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD
13.1. Introducción
13.2. Las siete herramientas básicas de la calidad
13.2.1. Diagrama de Ishikawa o Diagrama Causa efecto
13.2.2. Diagrama de Pareto •
13.2.3. Hojas de verificación
13.2.4. Gráficos de control ..
13.2.5. Histogramas
13.2.6. Diagrama de correlación
13.2.7. Muestreo estratificado.
13.3. Otras herramientas de la calidad
13.3.1. Diagrama de flujo
13.3.2. Mapa de procesos
13.3.3. Diagrama de Gantt
13.3.4. Tormenta de ideas
13.3.5. Auditorías de calidad
Capítulo 14.
CERTIFICACIÓN DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD
14.1. Concepto de certificación
14.2. Ventajas de la certificación de sistemas de gestión de la calidad
14.3. Principales agentes y elementos del proceso de certificación
14.3.1. Interrelaciones entre los agentes
14.4. El proceso de certificación
14.5. Seguimiento de la certificación
14.6. Renovación de la certificación
14.7. Validez internacional de certificados y marcas
14.8. El Auditor
14.9. El proceso de transición y adaptación a ISO 9001:2015
Anexo I.
Correspondencia ISO 9001:2015 - ISO 9001:2008
Anexo Il.
Modelo de Política de la Calidad
Anexo III.
Modelo de Ficha de Objetivo de calidad
BIBLIOGRAFÍA

La Gestión de la Calidad va más allá del pleno rendimiento de la empresa. Es una filosofía de trabajo, en la que todos los departamentos y profesionales integrantes de la organización están convencidos de que, realizando cada uno sus tareas de forma óptima y sistemática, consiguen un objetivo común, la Calidad y, por tanto, la satisfacción del cliente.Trabajar en esta dinámica es en sí una satisfacción, pero además se puede conseguir un reconocimiento por ello, mediante certificaciones de los productos que elaboramos o de los servicios que prestamos, los cuales otorgan credibilidad y garantía frente a nuestros clientes y proveedores, además de constituir un signo de prestigio cada vez más valorado y casi imprescindible en el mercado global en el que nos desenvolvemos actualmente.En este sentido, el presente libro pretende ofrecer un punto de vista pragmático sobre la Gestión de la Calidad, ofreciendo estrategias operativas para su implantación en los diferentes tipos de empresas. Para ello, nos centraremos en el modelo propuesto por la norma ISO 9001, basado en el ciclo de mejora continua, que se ha convertido en el estándar más reconocido y certificado a nivel internacional, aplicable a cualquier organización, con independencia de su tamaño y actividad.Más justificado está, si cabe, este nuevo libro coincidiendo con la publicación de la nueva versión de la norma ISO 9001, la9001:2015 que, como se verá a lo largo de esta obra, ha sufrido un profundo cambio con respecto a la versión de 2008.

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