Organización de la producción industrial (Record no. 10115)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 06898cam a22002174a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 250421t2017 mx ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9786076228630 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | TecNM |
| Lengua de catalogación | Español |
| Centro/agencia transcriptor | TecNM |
| Normas de descripción | rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma del texto | Español |
| 050 00 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | TS155 |
| Cutter | A53 |
| Año | 2017 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Julio Juan Anaya Tejero |
| 9 (RLIN) | 1751 |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 245 00 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Organización de la producción industrial |
| Subtítulo | Un enfoque de gestión operativa en fábrica |
| 250 ## - MENCION DE EDICION | |
| Mención de edición | 1° |
| 260 3# - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación | México |
| Nombre del editor | Alfaomega |
| Fecha de publicación | 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 208 p. |
| Otras características físicas | tablas |
| Dimensiones | 15.5x22.5 cm |
| 505 ## - TABLA DE CONTENIDO | |
| Tabla de contenido | Índice<br/>CARTA AL LECTOR 11<br/>Capítulo 1. La producción industrial 13<br/>1.1. Introducción 15<br/>1.2. El concepto de producción 17<br/>1.3. Naturaleza de los procesos productivos 19<br/>1.4. Organización de la producción 21<br/>1.5. Tiempo de respuesta en fábrica 23<br/>1.6. Logística de los sistemas productivos 24<br/>Capítulo 2. La organización fabril 27<br/>2.1. Definiciones previas 29<br/>2.2. El layout de fabricación 30<br/>2.3. Características de la producción 32<br/>2.3.1. Antecedentes históricos 32<br/>2.3.2. Principios de organización 34<br/>2.3.3. Modelos de organización 35<br/>2.3.4. La delegación de funciones 37<br/>2.4. Modelo típico de organización 39<br/>2.5. Almacenes industriales 40<br/>2.5.1. Conceptos previos 40<br/>2.5.2. Características del almacén 41<br/>2.5.3. Sistemas de organización de almacenes 43<br/>2.5.4. Técnicas de almacenaje y manutención 46<br/>Capítulo 3. La capacidad industrial 49<br/>3.1. El concepto de capacidad 51<br/>3.2. Medidas de la capacidad 52<br/>3.3. Grado de utilización de la capacidad 53<br/>3.4. Gestión de la capacidad 55<br/>3.5. Tiempo de proceso y tiempo de cola 58<br/>3.6. Factores que afectan a la capacidad industrial 59<br/>3.7. Cómo equilibrar la capacidad industrial 62<br/>Capítulo 4. La planificación fabril 65<br/>4.1. Ciclo de gestión empresarial 67<br/>4.2. Objetivo de la planificación industrial 68<br/>4.3. Cálculo del nivel de producción 69<br/>4.4. El proceso de planificación fabril 71<br/>4.5. Sistemas de planificación 72<br/>Capítulo 5. Dinámica del plan de producción 75<br/>5.1. El plan maestro de producción 77<br/>5.2. Planificación vertical 79<br/>5.2.1. Niveles de agregación 80<br/>5.2.2. Longitud de las barreras de tiempo 80<br/>5.3. Estrategias de producción 81<br/>5.3.1. Método de nivelación 81<br/>5.3.2. Método de adaptación 82<br/>5.3.3. Método del compromiso 83<br/>5.4. Costes relacionados con la estrategia de producción 83<br/>5.5. Cálculo del mix de fabricación 87<br/>Capítulo 6. El control del flujo de materiales 91<br/>6.1. Antecedentes 93<br/>6.2. Sistemas de reposición de materiales 94<br/>6.3. El concepto del sistema MRP-I 98<br/>6.3.1. Lista de materiales 100<br/>6.3.2. Registro de inventarios 101<br/>6.3.3. Explosión de necesidades 102<br/>6.4. El proceso de cálculo del MRP-I 102<br/>6.5. Ejemplo ilustrativo 102<br/>Capítulo 7. Programación y control de operaciones 105<br/>7.1. Principios básicos 109<br/>7.2. Objetivos y problemática de la programación industrial 111<br/>7.3. Fabricación sobre pedido 112<br/>7.3.1. Lanzamiento órdenes de fabricación 114<br/>7.3.2. Programación de un taller 114<br/>7.3.3. Cálculo de prioridades 116<br/>7.4. Fabricación para stocks 117<br/>7.4.1. Lote económico de producción 119<br/>7.5. El control de calidad en las fábricas 120<br/>7.5.1. Antecedentes 123<br/>7.5.2. Sistema Seis Sigma 123<br/>Capítulo 8. El sistema MRP II 124<br/>8.1. El sistema MRP II 127<br/>8.2. Ventajas e inconvenientes 129<br/>8.3. Juicio crítico de los sistemas MRP 130<br/>8.4. La implantación de un sistema MRP 131<br/>Capítulo 9. El concepto de Just in Time 132<br/>9.1. Introducción 137<br/>9.2. Objetivos de la filosofía JIT 139<br/>9.3. Principios básicos del sistema JIT 140<br/>9.4. Cómo mejorar los procesos 144<br/>9.5. Mejoras del control 145<br/>9.6. Calidad en origen 149<br/>9.7. Relaciones con proveedores/clientes 152<br/>9.8. Implantación de un sistema JIT 153<br/>Capítulo 10. Sistemas vanguardistas de producción 156<br/>10.1. La flexibilidad industrial 159<br/>10.2. El sistema OPT 161<br/>10.3. El sistema CAD/CAM 162<br/>10.4. El sistema CIM 164<br/>10.5. El Lean Manufacturing 165<br/>10.6. El Lean Six Sigmas 167<br/>10.7. Conclusiones generales 171<br/>Capítulo 11. Productividad industrial 172<br/>11.1. Introducción 175<br/>11.2. La productividad industrial 177<br/>11.3. Principales factores que afectan a la productividad 178<br/>11.4. Componentes de la productividad 179<br/>11.5. Relación entre tecnología operativa, utilización y eficiencia 180<br/>11.6. La productividad global de una fábrica 182<br/>Capítulo 12. Costes e indicadores básicos de gestión industrial 184<br/>12.1. Introducción 189<br/>12.2. Costes de producción 191<br/>12.2.1. El proceso de costes 191<br/>12.2.2. El proceso de costes estándar 193<br/>12.2.3. Análisis de desviaciones 195<br/>12.3. Indicadores de gestión industrial 196<br/>12.3.1. Consideraciones previas 197<br/>12.3.2. Principales indicadores de gestión industrial 198<br/>BIBLIOGRAFÍA 200<br/>GLOSARIO DE TERMINOLOGÍA LOGÍSTICA 205<br/> |
| 520 ## - RESUMEN | |
| Resumen | El objetivo previsto por el autor en la presente obra no es otro que el de sistematizar la evolución de una forma didáctica, de las diferentes filosofías, métodos y procedimientos que se han ido aplicando en las empresas industriales en todo lo relativo a su estructura organizativa y técnicas de gestión aplicables a las mismas; de tal manera que el lector encuentre los elementos de juicio necesarios para una eficaz dirección operativa de la producción industrial, rehusando al máximo entrar en divagaciones o especulaciones teóricas que no hayan sido avaladas por la práctica empresarial.<br/>El libro va dirigido al equipo directivo de la empresa, relacionado con las funciones de aprovisionamiento de materiales, planificación y control de la producción, fabricación y muy especialmente a los denominados «material manager» y en general a todas las funciones logísticas de apoyo y organización, en donde encontrarán sin duda alguna, la guía necesaria para orientar sus decisiones tanto a nivel táctico como estratégico.<br/>Por último subrayar que no es un libro para especialistas sino más bien una divulgación de técnicas y filosofías, apoyadas por ejemplos prácticos, para poder evaluar la situación actual de una empresa industrial y los retos que tiene que afrontar en su evolución organizativa.<br/>Índice<br/>La producción industrial.- La organización fabril.- La capacidad industrial.- La planificación fabril.- Dinámica del plan de producción.- El control del flujo de materiales.- Programación y control de operaciones.- El sistema MRP II.- El concepto de Just in Time.- Sistemas vanguardistas de producción.- Productividad industrial.- Costes e indicadores básicos de gestión industrial.- Bibliografía.- Glosario de terminología logística.<br/> |
| 526 ## - PROGRAMA DE ESTUDIO | |
| Nombre del programa | Ingeniería en Logística |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación LC, Biblioteca del Congreso |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Suprimir en OPAC | No |
| 945 ## - CATALOGADORES | |
| Número del Creador del Registro | 1257 |
| Nombre del Creador del Registro | Eva María Flores López |
| Número de último modificador del registro | 1257 |
| Nombre del último modificador del registro | Eva María Flores López |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Copia número | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación LC, Biblioteca del Congreso | No para préstamo externo | CI Iztapalapa 2 | CI Iztapalapa 2 | GEN | 28/02/2018 | donación | TS155 A53 2017 | IZTAPALAP226020385 | 26/02/2026 | 1 | Libro |


















