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020 _a9786079505028
040 _aITMILPAALTA
_bEspañol
_cTecNM
041 _aspa
_hspa
050 0 0 _aHD901 .P64 2008
100 1 _aPolanco Jaime, Alejandro
_93692
245 0 0 _aBases para una política de I&D e innovación de la cadena de valor del maíz:
_cAlejandro Polanco Jaime y Trinidad Flores Méndez.
250 _a1a. ed.
260 3 _aMéxico D.F:
_bForo Consultivo Científico y Tecnológico (FCCyT),
_c2008.
300 _a244:
_bTiene ilustraciones, graficas, tablas;
_c28 cm.
504 _aDr. José Alejandro Polanco Jaime El Dr. Polanco Jaime es un académico y especialista en desarrollo rural e innovación con una larga trayectoria en instituciones mexicanas. Institución Principal: Profesor de Carrera Titular "C" de Tiempo Completo en la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Formación Académica: Es Médico Veterinario Zootecnista por la UNAM. Cuenta con una formación de posgrado de alto nivel internacional, incluyendo doctorados en Ciencias Agrícolas (Instituto de Genética y Crianza Animal, Universidad de Göttingen, Alemania) y Ciencias (Universidad de Cornell, EE. UU.). Áreas de Especialización: Sus áreas de investigación se centran en: Innovación Tecnológica. Desarrollo Rural. Economía y Administración en el sector agropecuario. Rol en el Libro: Su experiencia en desarrollo rural y sistemas de innovación fue fundamental para el diagnóstico y las propuestas de política del libro, publicado a través del Foro Consultivo Científico y Tecnológico (FCCyT). Trinidad Flores Méndez Trinidad Flores Méndez es la coautora del libro y se vincula al trabajo en el campo de la Investigación y Desarrollo (I&D) y el sector agropecuario en México. Contexto Profesional: Aunque los detalles de su trayectoria académica no son tan visibles como los del Dr. Polanco, el hecho de ser coautora de esta publicación del FCCyT indica que su rol fue crucial en el análisis de la cadena de valor del maíz y en la formulación de las bases para las políticas de innovación. Especialización: Su participación se enmarca en la investigación aplicada o la consultoría en temas de ciencias agrícolas, políticas públicas y desarrollo de cadenas de valor.
505 _aÍNDICE El Foro Consultivo Científico y Tecnológico, AC Presentación Agricultura e importancia del maíz Las nuevas funciones de la agricultura El origen e importancia global del maíz La importancia del maíz en México Innovación tecnológica en la agricultura Proceso de innovación tecnológica Actividades que sustentan el proceso de innovación tecnológica Modelos de innovación Cambio tecnológico e innovación Explicaciones convergentes del avance tecnológico y de la innovación Sistemas de innovación autóctonos Papel de la iniciativa privada y del sector público en la innovación tecnológica Patrones internacionales de innovación tecnológica del maíz Innovación agronómica Innovación en la industrialización del maíz Contexto global de la innovación agrícola Cadena de valor del maíz en México Conceptos y enfoque del análisis Estado actual y tendencias del mercado global del maíz Estructura y evolución reciente de la cadena de valor del maíz en México Principales actores del clúster y la gobernanza de la cadena de valor del maíz Competitividad del maíz en México Desafíos y oportunidades de la innovación tecnológica Sistema mexicano de innovación Función: investigación y desarrollo tecnológico Función: conservación y uso de germoplasma Función: producción de semillas Función: transferencia tecnológica y capacitación Actitudes e interacción de los actores de la cadena y del sistema de innovación Elementos para una política de Estado en I&D e innovación Posibles lineamientos de política Anexos
520 _aEl objetivo central del libro es sentar las bases para una política de mediano y largo plazo centrada en la Investigación y Desarrollo (I&D) y la innovación tecnológica para aprovechar el potencial total del cultivo del maíz. 1. Diagnóstico de la Cadena de Valor: Problema central: A pesar de la importancia histórica, social y alimentaria del maíz, la cadena de valor enfrenta serios problemas de competitividad, en gran parte debido a la falta de innovación y la ineficiencia en sus eslabones. Contexto global: Se realiza un análisis de la situación del maíz en el mercado mundial, señalando el dominio de grandes países productores (como EE. UU.) y la presión que esto ejerce sobre la producción nacional. Identificación de actores: Se analiza la interacción de los diferentes actores (productores, agroindustria, investigadores, gobierno) y las deficiencias en su coordinación. 2. Enfoque en I&D e Innovación: El libro enfatiza que la innovación es el motor para mejorar la competitividad del sector agroalimentario. Se distingue entre la oferta tecnológica (lo que las instituciones de investigación producen) y la demanda tecnológica (lo que los productores y la agroindustria necesitan). Se concluye la necesidad de alinear la agenda de investigación del país con las necesidades reales de los productores y la agroindustria. 3. Propuestas de Política Pública: El trabajo busca ir más allá del análisis y proponer directrices concretas de política. Se resalta la necesidad de políticas de mediano y largo plazo que se mantengan a través de los cambios de administración. La política debe enfocarse en la integración y coordinación de la cadena completa, no solo en la producción primaria
526 _aIngeniería Bioquímica
526 _aIngenieria en Gestion Empresarial
526 _aIngenieria en Industrias Alimentarias
526 _aIngenieria en Sistemas Computacionales
942 _2lcc
_cLIB
_n0
945 _a1262
_bDaniela Ramírez Marmolejo
_c1262
_dDaniela Ramírez Marmolejo
999 _c8757
_d8757