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245			_aBIOQUIMA ILUSTRADA
250			_a30a.edición
260			_bMC. GRAW HILL Education _aMéxico _c2016
300			_a804 pg _bIlustrada _c22.3x29cm
505			_aSección 1. Estructuras y funciones de proteínas y enzimas 1 Bioquímica y medicina 2 Agua y pH 3 Aminoácidos y péptidos 4 Proteínas: determinación de la estructura primaria 5 Proteínas: órdenes de estructura superiores Sección 2. Enzimas: cinética, mecanismo, regulación y bioinformática 6 Proteínas: mioglobina y hemoglobina 7 Enzimas: mecanismo de acción 8 Enzimas: cinética 9 Enzimas: regulación de actividades 10 Bioinformática y biología computacional Sección 3. Bioenergética 11 Bioenergética: la función del ATP 12 Oxidación biológica 13 La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa Sección 4. Metabolismo de carbohidratos 14 Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos 15 Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico 16 El ciclo del ácido cítrico: la vía central del metabolismo de carbohidratos, lípidos y aminoácidos 17 Glucólisis y la oxidación de piruvato 18 Metabolismo del glucógeno 19 Gluconeogénesis y control de la glucosa en sangre 20 La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosas Sección 5. Metabolismo de lípidos 21 Lípidos importantes desde el punto de vista fisiológico 22 Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis 23 Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides 24 Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos 25 Transporte y almacenamiento de lípidos 26 Síntesis, transporte y excreción de colesterol Sección 6. Metabolismo de proteínas y aminoácidos 27 Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales desde el punto de vista nutricional 28 Catabolismo de proteínas y de nitrógeno de aminoácidos 29 Catabolismo de los esqueletos de carbono de aminoácidos 30 Conversión de aminoácidos en productos especializados 31 Porfirinas y pigmentos biliares Sección 7. Estructura, función y replicación de macromoléculas informacionales 32 Nucleótidos 33 Metabolismo de nucleótidos purina y pirimidina 34 Estructura y función del ácido nucleico 35 Organización, replicación y reparación del DNA 36 Síntesis, procesamiento y modificación del RNA 37 Síntesis de proteína y el código genético 38 Regulación de la expresión de gen 39 Genética molecular, DNA recombinante y tecnología genómica Sección 8. Bioquímica de la comunicación extracelular e intracelular 40 Membranas: estructura y función 41 La diversidad del sistema endocrino 42 Acción hormonal y transducción de señal Sección 9. Temas especiales (A) 43 Nutrición, digestión y absorción 44 Micronutrientes: vitaminas y minerales 45 Radicales libres y nutrientes antioxidantes 46 Glucoproteínas 47 Metabolismo de los xenobióticos 48 Bioquímica clínica Sección 10. Temas especiales (B) 49 Tráfico y distribución intracelulares de proteínas 50 La matriz extracelular 51 Músculo y citoesqueleto 52 Proteínas plasmáticas e inmunoglobulinas 53 Eritrocitos 54 Leucocitos Sección 11. Temas especiales (C) 55 Hemostasia y trombosis 56 Cáncer: una perspectiva general 57 Historias de caso bioquímicas 58 Bioquímica del envejecimiento Índice Siglario
520			_aLibro de texto que profundiza en los principios de la Bioquímica y los relaciona con el estudio de la medicina clínica. Incluye más de 600 ilustraciones (ciclos metabólicos, esquemas moleculares y procesos, relacionados).
526			_aIngeniería Ambiental
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