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100			_aDonald Q. Ken
245			_aProcesos de transferencia de calor /
250			_a1ERA EDICION
260			_bPatria _aMexico _c2009
300			_a980 _bIlustraciones, tablas, graficos _c22.5
490	0		_aseries
504			_aEDITORIAL Patria ISBN 978-968-26-1040-0
505			_aPREFACIO INDICE DE CÁLCULOS DE LOS PRINCIPALES APARATOS CAP. 1. Procesos de transferencia de calor 2. Conducción 3. Convección 4. Radiación 5. Temperatura 6. Flujo a contracorriente: intercambiadores de doble tubo 7. Intercambiadores de tubo y coraza: flujo 1-2 contra-corriente-paralelo 8. Disposición de flujos para aumentar la recuperación de calor 9. Gases 10. Flujo laminar y convección libre 11. Cálculos para las condiciones de proceso 12. Condensación de vapores simples 13. Condensación de vapores mezclados 14. Evaporación 15. Vaporizadores, evaporadores y calderetas 16. Superficies extendidas 17. Transferencia por contacto directo: torres de enfria-miento 18. Procesos por lotes y de estado inestable 19. Cálculo de hornos 20. Aplicaciones adicionales 21. Control de temperatura y variables de proceso rela-cionadas APÉNDICE DE DATOS PARA CÁLCULOS INTERCAMBIADORES Intercambiador a contracorriente de doble tubo (benceno-tolueno) Intercambiador de doble tubo serie-paralelo (aceite lubri-cante-aceite crudo) Intercambiador tubular (kerosena-aceite crudo) Intercambiador tubular (agua-agua) Enfriador tubular solución de (K,PO, -agua) Calentador tubular sin deflectores (soluciones de azúcar-vapor) Enfriador tubular 2-4 (aceite 33.5° API-agua) Intercambiadores tubulares en serie (acetona-ácido acético) Postenfriador tubular de gas (amoniaco-agua) Calentador tubular de flujo laminar (aceite crudo-vapor) Calentador tubular de convección libre (kerosena-vapor). Calentador tubular con corazón en los tubos (gasoil-vapor) Calentador para tanque (anilina-vapor) Intercambiador tubular (straw oil-nafta) Intercambiador tubular 4-8 (aceite delgado-aceite grueso) Enfriador tubular (solución de NaOH-agua) Calentador tubular (alcohol-vapor) Enfriador tubular de flujo dividido (gas de combustión-agua) Depósitos enchaquetados (soluciones acuosas-vapor) Serpentines de tubos (soluciones acuosas-vapor) Enfriador de serpentín (lodo-agua) Trombón enfriador (SO, gas-agua) Enfriador atmosférico (chaqueta de agua-agua) Calentador de resistencia eléctrica CONDENSADORES (TUBULARES) Condensador horizontal (propanol-agua) Condensador vertical (propanol-agua) Condensador desupercalentador horizontal (butano-agua). Subenfriador condensador vertical (pentanos-agua) Subenfriador condensador horizontal (pentanos-agua) Condensador de reflujo 1-1 vertical (bisulfuro de carbono-agua) Condensador de superficie (vapor de escape de turbina-agua
520			_aEl objeto de este libro es proporcionar instrucción fundamental en transferencia de calor empleando los métodos y lenguaje usados en la industria. El tratamiento de este tema tiene su origen en un curso dado en el Instituto Politécnico de Brooklyn por un periodo de varios años. Las posibilidades de una instrucción colegiada modelada según los requerimientos de la ingeniería de proceso, fueron sugeridas y alentadas por el Dr. Donald F. Othmer, Jefe del Departamento de Ingeniería Química. La inclusión de los aspectos prácticos de la ma-teria como una parte integral de la pedagogía, se hizo con el intento de que sirva como suplemento más que sustituir a una vigorosa fun-damentación en los procesos de ingeniería. Estos puntos de vista se han retenido a través de la preparación de este libro. Para proveer el amplio grupo de herramientas de transferencia de calor requeridas en la ingeniería de proceso, ha sido necesario pre-sentar cierto número de métodos de cálculo empírico que no han apa-recido previamente en la literatura de la ingeniería. A estos métodos se les ha dado considerable atención, y el autor los ha discutido con numerosos ingenieros antes de aceptarlos e incluirlos en este libro. Ha sido un deseo colateral el que todos los cálculos que aparecen en el texto hayan sido llevados a efecto por un ingeniero experimentado y según el método convencional. En muchas ocasiones, el autor ha requerido la ayuda de colegas experimentados, su asistencia se reco-noce en el texto. En la presentación de algunos métodos, se ha sacri-ficado algo de su exactitud, para permitir una aplicación más amplia de unos cuantos de ellos; se espera que estas şimplificaciones no provoquen inconveniencia ni críticas Al iniciar este libro se hizo aparente que sería demasiado grande para poder usarse convenientemente, esto afectó el plan para escribir el libro en algunos aspectos importantes. Cierta porción del material que se incluye en textos convencionales se usa rara vez o casi nunca, en la solución de problemas prácticos. Tal material, por aceptado o familiar que pueda ser, se ha omitido, a menos que esté calificado como información fundamental importante. Segundo, no fue posible disponer de espacio para hacer comparaciones bibliográficas y eva-luaciones al mismo tiempo que se presentan tópicos de práctica in-dustrial. Donde no se ha hecho mención a recientes contribuciones de la literatura, no debe tomarse como menosprecio. Muchas de las
526			_aIngeniería en Tecnologías de la Información y Comunicación
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