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008			250421t2019 mx ||||| |||| 00| 0 spa d
020			_a9788417903053
040			_aTecNM _bspa _cTecNM _erda
041			_aspa
050	0	0	_aHD30.255 _bS678 _c2019
100	1		_a Juan Pablo Martín _94452 _eautor
245	0	0	_aLEAN ENERGY 4.0 :/ _bGuía de implementación
250			_a1 ED
260	3		_aBarcelona _bAlfaomega-Marge _c2019
300			_a152 pág _bimágenes y tablas _c23 cm
505			_aÍndice Los autores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Capítulo 1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 1 Panorama energético mundial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 2 Lean Company 4.0 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 3 Razones para ahorrar energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 4 Qué es Lean Six Sigma y cómo se relaciona con proyectos de ahorro de energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Capítulo 2. Definir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 1 Definir estrategias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 2 Definir equipos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 3 Definir estrategias y proyectos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 4 Definir retorno de inversión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Capítulo 3. Medir y mapear los consumos energéticos . . . . . . . . 33 1 Tipos de energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 2 Mediciones de energía eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 3 Interpretación de la factura de electricidad . . . . . . . . . . . . . . . 37 4 Mapeo del uso y consumo de la energía . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 5 Detectar principales áreas de oportunidad (prediagnóstico energético) . 56 6 Equipos para identificar oportunidades de ahorro energético . . . . . . 62 7 Energy 4.0 para la medición energética . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Capítulo 4. Analizar y mejorar en aplicaciones . . . . . . . . . . . . 65 1 Hábitos y buenas prácticas generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 2 Iluminación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 3 Motores y sistemas de bombeo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 4 Sistema de aire comprimido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 5 Climatización y refrigeración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 6 Agua . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 7 Oficinas y áreas diversas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 Capítulo 5. Herramientas Lean Six Sigma para la energía y el desarrollo sostenible . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 1 Etapa de analizar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 2 Etapa de mejora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 3 Herramientas Lean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Capítulo 6. Introducción a la energía renovable y su aplicación para las empresas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 1 Energía solar fotovoltaica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123 2 Energía solar térmica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124 3 Energía eólica (viento) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126 4 Biocombustibles y biomasa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Capítulo 7. Industria 4.0 aplicada al ahorro energético y el desarrollo sostenible . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 1 Robótica y automatización . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 2 Simulación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 3 Integración de sistemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133 4 Internet de las cosas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 5 Ciberseguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 6 Computación en la nube . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 7 Manufactura aditiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137 8 Realidad aumentada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Capítulo 8. Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 1 Cuadro de mando o box score. Diseño de sistemas de control . . . . . . 143 2 Trabajo estandarizado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 3 Caminatas gemba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 4 Katas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 5 Conclusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152
520			_aEn el presente manual se exponen las herramientas necesarias para reducir al máximo el consumo de energía de cualquier tipo de compañía, optimizando al mismo tiempo su producción y calidad. Se lleva de la mano al lector para que, paso a paso y de manera clara y concisa, asimile cada uno de los temas expuestos. De este modo, se trata de una guía que muestra un método tan innovador como práctico llamado Lean Energy 4.0, el cual es producto de la integración de los más eficientes sistemas y herramientas diseñados para el ahorro de energía en empresas de cualquier parte del mundo, así como en todo tipo de industrias. La filosofía que sustenta este sistema se basa en la de Lean Six Sigma, y es la adecuada para proporcionar de manera sostenida un servicio de alta calidad y aplicar la mejor gestión de compañías con alta competitividad. Es así que las páginas contenidas en este manual están pensadas para que el lector se prepare para evitar los desperdicios, tenga una completa perspectiva de los intereses sociales y ambientales, y se capacite en el desarrollo de las organizaciones del futuro.
526			_aIngeniería en Logística
700			_aLuis Socconini _93403 _eautor
942			_2lcc _cLIB _n0
945			_a1257 _bEva María Flores López _c1257 _dEva María Flores López
999			_c10750 _d10750