Principios y sistemas de refrigeracion /

Editorial
Limusa
ISBN
968-18-3969-2

Introducción: principios físicos 1

1.1 Usos de la refrigeración / 13

1.2 Métodos de refrigeración / 15

1.3 Equipo de refrigeración / 15

1.4 Unidades y conversiones/16

especifico / 18

1.5 Masa, fuerza, peso, densidad y volumen

1.6 Exactitud de los datos/20

1.7 Presión / 21

1.8 Presión de una columna de liquido / 24

1.9 Trabajo, potencia y energia/27

1.10 Calor y temperatura/28

1.11 Entalpia/30

Preguntas de repaso /31

Problemas / 31

2 Principios físicos 2

33

2.1 Ecuación de la energía (primera ley de la termodinámica) / 33

2.2 Liquidos, vapores y cambio de estado de los mismos/35

2.3 Dependencia de la temperatura de ebullición con respecto a la presión / 36

2.4 La teoria molecular (cinética) de los líquidos y los gases/39

2.5 Condición saturada, subenfriada y sobrecalentada / 41

2.6 Calor sensible y calor latente / 42

2.7 Tablas de las propiedades saturadas / 42

2.8 Refrigeración por evaporación / 42

2.9 Determinación de la cantidad de calor agregado o removido / 44

2.10 Calor específico: la ecuación del calor sensible / 45

2.11 Calores latentes de fusión y sublimación 746

13

2.12 La ley de los gases perfectos (ideales) / 47 2.13. Utilización de la energia (segunda ley de

la termodinámica) / 47

2.14 Transferencia de calor/49 Preguntas de reразо/ 50

RePág

53

)

9

F8

Problemas/50

3 El sistema de refrigeración por compresión de vapor:

Diagramas de presión-entalpia 3.1 Refrigeración por vaporización de un

liquido/53 3.2 Recuperación del refrigerante / 55 3.3 El sistema de refrigeración por

compresión de vapor / 55

3.4 El lado de alta y el lado de baja/57 3.5 La tubería y el recibidor del

sistema/58

3.6 El diagrama de presión-entalpia

(diagrama de Mollier) / 59

3.7 Lineas de propiedades en el diagrama de presión-entalpia/59

3.8 Cambio de estado en el diagrama de presión-entalpia / 61

3.9 Interpretación de un diagrama real de

presión-entalpia / 62

3.10 Localización de las condiciones en el

diagrama de presión entalpia / 63

3.11 Localización de las condiciones saturadas en el diagrama de presión-entalpia / 64

Supr

Intro

3.12 Mezclas de líquido y vapor: calidad / 64 3.13 Calor latente de vaporización o condensación /
Contraide

114 Soevvalam

3.15 Pren en el diagrama de pre

Preguntas de r163

Prishdemasc

4 Termodinámica del ciclo de refrigeración por compresión de vapor

11 Cale termodinamico de refriger fantamamiento del sistema

42 El ciclo ideal de refrigeración por compresion de var saturado / TO

4.3 El proceso en el dispositivo de control de flujo ca entalpia constante)/71

44 El proceso en el evaporador (a presión constante) (72

43 El efecto de refrigeración/79

46. Fhijo mático del refrigerante 174

4.7 El proceso en el compresor (a entropia constante)/74

4.8 El calor de compresión y el trabajo de compresión/74

4.9 Potencia teórica requerida por el compresor 175

4.10 Desplazamiento teórico requerido por el compersor/76

411 El proceso en el condensador ta presión constante)/77

4.12 La ecuación de la energía y el cido de refrigeración/78

4.13 Analinis completo del funcionamiento del ciclo idral/79

4.14 El coeficiente de rendimiento / 80

4.15 Cambio de la temperatura de evaporación/80

4.16 Cambio de la temperatura de condensación/82

4.17 El sobrecalentamiento en el evaporador/84

4.18 El sobrecalentamiento en la linea de succión/85

4.19 El subenfriamiento del refrigerante/86

4.20 Cambiadores de calor de liquido y succión/87

4.21 Caida de presión en las lineas/88

4.22 Conservación de la energia/91

4.25 La relación de la eficiencia de la energía (REE)/91

4.24 Coeficiente máximo de rendimiento/92 Preguntas de repaso 192

Problemas/93

5. Compresores reciprocantes, rotatorios y helicoidales (de tornillo)

51 Objeto del compresor/95 12. Горох де соmреrwires/96

1000 33

Compresores reciprocantes

34 Compresures abiertos/18 55 Compresores herméticus/9

16 Sellos de los compresures/101

ST Válvulas 101 58 Sistema de lubricación / 102

59 Problemas relacionados con el refrigerante liquiden y el acestei 103

5.10 Accesorios/105

511 Control de la capacidad / 105

5.12 Controles y diapositivus de seguridad/110

5.13 Desplazamiento y eficiencia volumétrica de los compresores / 111

514 El desplazamiento y las especificaciones

del compresor 1113 5.15 La capacidad nominal del compresory sa selección/114

5.16 Factores que afectan el funcionamiento del compresor/116

Compresores rotatorios 5.17 Operación y construcción / 118

Compresores rotatorios helicoidales (de tornilla) 5.18 Operación y construcción / 121

5.19 La conservación de la energia y los compresores / 125

Preguntas de repaso / 124 Problemas/125

6 Transferencia de calor en

refrigeración. Evaporadores

127

6.1 Transferencia de calor en refrigeración / 127

6.2 Formas de transferencia de calor/128

6.3 Resistencia térmica / 128

6.4 Conductancia y conductividad/129

6.5 Conductancia de una película de liquido o de gas/129

6.6 Resistencia y conductancias totales/130

6.7 La ecuación de transferencia de calor/13

6.8 Diferencia de la temperatura media efectiva/132

6.9 Contraflujo y flujo paralelo / 133 6.10 Función del evaporador / 137

6.11 Evaporadores de expansión seca y evaporadores inundados / 137

Este libro constituye un texto básico en el que se estudian los principios, equipo y sistemas de la refrigeración. Está destinado a los estudiantes de cursos de refrigeración en escuelas superiores o institutos tecnológicos. Asimismo, es un útil libro para la autoenseñanza de aquellas per-sonas que trabajan en ventas y aplicaciones de los sistemas de refrigeración, constratistas, téc-nicos de servicios e ingenieros de manteni-miento

Ingeniería Industrial