Del Tequesquite al ADN: Algunas facetas de la química en México / Andoni Garritz Ruiz

Andoni Garritz Ruiz nació el 12 de septiembre de 1948 en la Ciudad de México hijo menor de padres vascos exiliados tras la Guerra Civil española obtuvo el título de Ingeniero Químico en 1971 en la Facultad de Química de la UNAM obtuvo la Maestría en Fisicoquímica en 1974 y el Doctorado en Ciencias Químicas en 1977 realizó una estancia doctoral en la Universidad de Uppsala en Suecia donde recibió el Hylleraas Award otorgado por Per Olov Löwdin fue profesor de la UNAM desde 1971 impartió más de 100 cursos semestrales de bachillerato licenciatura y posgrado dictó más de 300 ponencias en reuniones académicas y colaboró con el diseño del plan de estudios de química I y II así como materiales didácticos de enseñanza para secundaria trabajó activamente en la didáctica de la química desde 1984 enfocándose en metodologías pedagógicas innovadoras colaborando con diversas instituciones internacionales fue jefe de la División de Estudios de Posgrado de la Facultad de Química entre 1983 y 1987 coordinador general de estudios de posgrado de 1989 a 1991 y coordinador del programa de integración de docencia e investigación de 1991 a 1993 asumió la dirección de la Facultad de Química de la UNAM de 1993 a 1997 implementando programas estratégicos para fortalecer la enseñanza la investigación la formación de estudiantes y la divulgación impulsó la creación de la Unidad de Servicios de Apoyo a la Investigación fue fundador y director de la revista Educación Química desde 1989 esta publicación se volvió referencia internacional e indexada en Scopus desde 2010 autor de más de 150 artículos y capítulos así como libros de texto y divulgación entre ellos Del tequesquite al ADN y Química Terrestre fue Investigador Nacional nivel III miembro de la Academia de Ingeniería desde 1996 y recibió múltiples reconocimientos como el Premio Nacional de Química Andrés Manuel del Río en 1988 el Premio Ernesto Ríos del Castillo en 1995 y el Premio Universidad Nacional en Docencia de Ciencias Naturales en 1996 falleció el 17 de julio de 2015 dejando un legado duradero en la educación científica en México

1: La química en México. Un poco de la historia científica mexicana
2: El petróleo y sus quimiderivados
3: Macromoléculas

Podría decirse que la química es la ciencia de las transforma-ciones de la materia. Durante un cambio químico, la aparien-cia de las cosas se modifica de manera radical. Por ejemplo, parece mentira que a partir de un metal muy activo (el sodio) y un gas tóxico verdoso (el cloro) se obtenga la sal con la que condimentamos los alimentos. Tampoco el leño que se mete a la hoguera en nada se parece a las cenizas que se recogen y a los gases que se producen durante su combustión.

Esa magia del cambio químico ha fascinado a la especie humana durante siglos. Es suficiente imaginar la cara de los primeros humanoides al ver el oscilante e inexplicable fuego durante una combustión, o la de quien por primera vez logró transformar las piedras ¡en lustrosos metales! También debió ser espectacular el descubrimiento alquímico del mercurio. Basta calentar el mineral rojizo llamado cinabrio para ver cómo se empiezan a condensar las gotas de este bello metal líquido.

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