Humberto Gutierrez Pulido

Calidad y productividad - 4ta. edición - Mexico Mc Graw Hill 2014 - 382p Ilustración 21 x 27 cm

Table of contents :
Calidad total y productividad
Contenido
Sobre el autor
Prólogo
Capítulo 1 Calidad, productividad y competitividad
Capítulo 2 Los maestros de la calidad
Capítulo 3 Gestión de la calidad e ISO-9000:2005
Capítulo 4 Introducción a ISO-9001:2008
Capítulo 5 Proceso esbelto, reingeniería y la metodología de las 5 S
Capítulo 6 Trabajo en equipo y metodología para la solución de problemas (el ciclo PHVA)
Capítulo 7 Implementación de una estrategia de mejora y el cuadro de mando integral
Capítulo 8 Estadística descriptiva: la calidad y la variabilidad
Capítulo 9 Índices de capacidad de procesos
Capítulo 10 Diagrama de Pareto y estratificación
Capítulo 11 Hoja de verificación (obtención de datos)
Capítulo 12 Diagrama de causa-efecto (Ishikawa) y diagramas de procesos
Capítulo 13 Diagrama de dispersión
Capítulo14 Cartas o diagramas de control
Capítulo 15 Estado de un proceso: capacidad y estabilidad
Capítulo 16 Introducción a Seis Sigma
Capítulo 17 Introducción al muestreo aleatorio
Capítulo 18 Muestreo de aceptación


En la cuarta edición se abordan con detalles los principales conceptos, principios y estrategias de los sistemas de gestión de la calidad, así como su relación con la productividad y la competitividad de una organización. Se exponen con detalle las herramientas estadísticas básicas para decidir con base en datos, el muestreo de aceptación y los aspectos más relevantes de metodologías como Seis Sigma, manufactura esbelta (lean) y las normas ISO-9000. Algunas de las novedades de esta edición son: Nuevos ejercicios en varios capítulos y un bloque pequeño de preguntas y ejercicios titulado: “Actividades grupales y de investigación”, al final de cada capítulo. Definiciones de los conceptos claves al margen. Mayor detalle en la explicación de los principios de la gestión de la calidad (clientes, liderazgo, procesos, sistema). Se trata con más amplitud el proceso de planeación y el papel de los indicadores de desempeño para desplegar una estrategia. Diagrama de afinidad. Un nuevo proyecto de mejora completo en donde se aplica la metodología Seis Sigma.



9786071511485


Calidad

TS156 / G88