TY - BOOK AU - Carlos Duhne AU - Delia A. Ortegón AU - Xorge Domínguez TI - Química general y orgánica SN - 9684513747 AV - LCC U1 - 540 PY - 1983/// CY - México PB - MCGraw-Hill KW - Ingeniería logística KW - Ingeniería mecánica KW - Ingeniería en gestión empresarial N1 - Carlos Duhne Reinert (México, 1920 – 1998) fue ingeniero químico egresado del Instituto Politécnico Nacional. Durante más de treinta años impartió química general y orgánica en vocacionales del IPN y en la Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas. Participó en la actualización de los planes de estudio para carreras técnico-científicas y publicó manuales de laboratorio orientados a la enseñanza experimental de la química; La química y la materia Unidades, mediciones y estequiometría básica Estructura atómica y tabla periódica Enlace químico y geometría molecular Estados de agregación y disoluciones Reacciones químicas y cálculos de composición Ácidos, bases y sales Electroquímica elemental Introducción a la química orgánica Hibridación del carbono y enlace simple / múltiple Hidrocarburos: alcanos, alquenos, alquinos, aromáticos Halogenuros de alquilo y alcoholes Aldeídos, cetonas y ácidos carboxílicos Ésteres, éteres y aminas Polímeros orgánicos y aplicaciones industriales Prácticas de laboratorio y tablas de constantes físicas; Ingeniería en Logística; Ingeniería Mecánica; Ingenieria en Gestion Empresarial N2 - Concebido como texto puente para bachillerato técnico y primeros cursos de ingeniería, el libro presenta los fundamentos de la química inorgánica y una introducción a la química orgánica en un solo volumen. La parte general cubre la estructura atómica, la tabla periódica, las leyes de la combinación química y la estequiometría, mientras que la sección orgánica aborda la hibridación del carbono, los grupos funcionales principales (hidrocarburos, alcoholes, ácidos, ésteres, aminas) y la nomenclatura IUPAC vigente. Cada capítulo incluye “Problemas resueltos paso a paso”, ejercicios de autoevaluación y prácticas de laboratorio sencillas diseñadas para realizarse con material común de taller escolar. El estilo claro y los numerosos ejemplos numéricos facilitan la transición hacia cursos universitarios más avanzados ER -