TY  - BOOK
AU  - William H. Brown
TI  - Introducción a la Química Orgánica
SN  - 9789702402084
AV  - QD253  B7218
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - PATRIA
KW  - Ingeniería en tecnologias de la información y comunicaciones
KW  - Ingeniería mecánica
KW  - Ingeniería logística
KW  - Ingeniería en gestión empresarial
N1  - El enlace covalente y las formas de las moléculas
Ácidos y bases
Alcanos y cicloalcanos
Quiralidad
Alquenos y alquinos
Reacciones de los alquenos
Haloalcanos
Alcoholes, éteres y tioles
El benceno y sus derivados
Aminas
Aldehídos y cetonas
Ácidos carboxílicos
Derivados funcionales de los ácidos carboxílicos
Aniones enolato
Química de los polímeros orgánicos
Carbohidratos
Lípidos
Aminoácidos y proteínas
Ácidos nucleicos
La química orgánica del metabolismo
Espectroscopia de resonancia magnética nuclear
Espectroscopia infrarroja; Ingenieria en Gestion Empresarial; Ingeniería en Logística; Ingeniería en Tecnologías de la Información y Comunicaciones; Ingeniería Mecánica
N2  - Este libro es una guía completa y accesible para estudiantes que se inician en el estudio de la química orgánica. Su enfoque está diseñado para facilitar la comprensión de los conceptos fundamentales mediante explicaciones claras, apoyadas en abundantes ilustraciones y modelos moleculares.
La obra inicia con la estructura atómica y el enlace covalente, explicando cómo se forman las moléculas orgánicas y su geometría. Posteriormente, aborda los principales grupos funcionales, desde alcanos, alquenos y alquinos, hasta compuestos aromáticos, alcoholes, éteres, aminas y ácidos carboxílicos.
Cada capítulo introduce las propiedades físicas y químicas de los compuestos, sus reacciones características y mecanismos, haciendo especial énfasis en la química de síntesis. Además, se exploran temas clave como la quiralidad y la estereoquímica, que son esenciales para entender la diversidad molecular y la actividad biológica de las moléculas.
El libro también incluye secciones dedicadas a biomoléculas importantes, como carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, relacionando la química orgánica con procesos biológicos fundamentales
ER  -