Calidad total y productividad
- 3ra. edicion
- Mexico Mc Graw Hill 2010
- 363p Ilustración 21 x 27 cm
Contenido Sobre el autor Prólogo Capítulo 1 Calidad, productividad y competitividad Capítulo 2 Los maestros de la calidad Capítulo 3 Gestión de la calidad e ISO-9000:2005 Capítulo 4 Introducción a ISO-9001:2008 Capítulo 5 Proceso esbelto, reingeniería y la metodología de las 5 S Capítulo 6 Trabajo en equipo y metodología para la solución de problemas (el ciclo PHVA) Capítulo 7 Implementación de una estrategia de mejora y el cuadro de mando integral Capítulo 8 Estadística descriptiva: la calidad y la variabilidad Capítulo 9 Índices de capacidad de procesos Capítulo 10 Diagrama de Pareto y estratificación Capítulo 11 Hoja de verificación (obtención de datos) Capítulo 12 Diagrama de causa-efecto (Ishikawa) y diagramas de procesos Capítulo 13 Diagrama de dispersión Capítulo14 Cartas o diagramas de control Capítulo 15 Estado de un proceso: capacidad y estabilidad Capítulo 16 Introducción a Seis Sigma Capítulo 17 Introducción al muestreo aleatorio Capítulo 18 Muestreo de aceptación
En la tercera edición de Calidad total y productividad, el autor plantea como objetivos integrar y lograr el máximo aprovechamiento de los tres elementos básicos de un sistema de calidad: proceso de diseño y rediseño, monitoreo y control de procesos y mejora de procesos. Algunas de las novedades de esta edición son:
Se trata con mayor amplitud el modelo de competitividad y el Premio Nacional de Calidad (México). El tema sobre proceso esbelto se actualizó y se incluyeron generalidades de la reingeniería de procesos. Se revisaron y ampliaron los conceptos y principios fundamentales de la calidad como: trabajo en equipo, Six Sigma, manufactura esbelta, diagramas de proceso (como Ishikawa y Pepsu) y estrategias de mejora, entre otros.