Çengel, Yunus A.

Transferencia de Calor y Masa / Fundamentos y aplicaciones. Yunus A. Çengel y Afshin J. Ghajar. - 6a. Edición - México McGraw-Hill 2020 - 1056 páginas Ilustraciones 27 × 21 × 4 cm.

Es un texto de referencia internacionalmente reconocido por su equilibrio entre rigor analítico y enfoque pedagógico. Su fuerte enfoque en la física intuitiva, aplicaciones prácticas, recursos en línea y ejercicios amplios lo convierte en una elección preferida para cursos universitarios de ingeniería mecánica, química y energética.

Incluye referencias bibliográficas

Introducción y conceptos básicos
Ecuaciones de conducción de calor
Conducción estacionaria
Conducción en régimen transitorio
Métodos numéricos
Convección (fundamentos y casos forzados/naturales)
Ebullición y condensación
Intercambiadores de calor
Radiación térmica
Transferencia de masa
Enfriamiento de equipos electrónicos (online)
Calefacción de edificios (online)
Refrigeración de alimentos (online)
Tablas y gráficos de propiedades

Esta 6ª edición ofrece un enfoque que combina teoría sólida con aplicaciones reales, enfatizando los aspectos físicos sobre los formales. Incluye:
Desarrollo claro de ecuaciones de calor y masa
Más de 1 000 ilustraciones, 2 000 problemas (de diseño, ordenador, laboratorio, examen) y +160 ejemplos resueltos
Temas actualizados como métodos numéricos, códigos de ingeniería, aerogeles, climatización, electrónica térmica y refrigeración de alimento



9786071514615

TA403 / .C4644