TY - BOOK AU - Jorge M. Santamaría Fernández AU - Carlos Macías Richard AU - Yolanda Freile Peledrín TI - ¿Hacia dónde va la ciencia en México?: Sociedad, salud y alimentacion T2 - ¿Hacia dónde va la ciencia en México?/ Sociedad, salud y alimentacion SN - 978-607-8273-09-6 AV - LCC U1 - RA451 M6 .H33 2014 PY - 2014/// CY - México PB - CEGSA N1 - El Dr. Jorge Manuel Santamaría Fernández es un destacado investigador en el campo de la biotecnología vegetal en México. Obtuvo su maestría en Ciencias en la Universidad de Queensland, Australia, y su doctorado en la Universidad de Lancaster, Reino Unido. Actualmente, es Profesor-Investigador Titular en la Unidad de Biotecnología del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY). Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNI) Nivel II y de la Academia Mexicana de Ciencias. Su trabajo se centra en la fisiología vegetal, la expresión génica y la tolerancia al estrés abiótico en plantas. Ha coordinado múltiples proyectos de investigación y ha participado activamente en la formación de recursos humanos en el área de la biotecnología; Introducción La salud pública en México: desafíos y oportunidades Alimentación y nutrición: una visión integral Ciencias sociales y salud: interacciones y perspectivas Innovación y tecnología en la producción alimentaria Conclusiones y recomendaciones ; Ingenieria en Gestion Empresarial; Ingeniería en Logística; Ingeniería Mecánica; Ingeniería en Tecnologías de la Información y Comunicaciones N2 - Este volumen examina el estado actual y las perspectivas futuras de la investigación en las áreas de sociedad, salud y alimentación en México. A través de diversos ensayos, se analizan los desafíos metodológicos y epistemológicos que enfrentan estas disciplinas, así como su relevancia en el contexto contemporáneo. El libro destaca la importancia de una colaboración interdisciplinaria para abordar los problemas sociales complejos y fomentar una comprensión más integral de la realidad mexicana ER -