1. La química y nuestro mundo 2. La diversidad de las formas naturales 3. Sus estados de agregación 4. De las moléculas a los átomos 5. Los componentes del átomo 6. De los átomos a las moléculas 7. Energía, equilibrio y velocidad de reacción 8. Ácidos y bases 9. Reacciones de óxido-reducción
El libro Química de Andoni Garritz y José Antonio Chamizo, publicado por Pearson Educación, es un texto formativo que introduce a los estudiantes en los principios esenciales de la química a través de un enfoque progresivo que conecta la ciencia con la vida cotidiana. A lo largo de sus capítulos, aborda la diversidad y estados de la materia, la estructura y componentes del átomo, la formación y comportamiento de moléculas, así como los procesos químicos fundamentales como energía, equilibrio, cinética, ácidos y bases, y reacciones de óxido-reducción. Su propuesta pedagógica integra teoría clara con numerosos ejercicios y problemas que refuerzan el aprendizaje, ofreciendo una visión integral de la química como disciplina central para comprender los fenómenos naturales y sus aplicaciones en la sociedad.
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