TY  - GEN
AU  - Erich Luck
TI  - Conservacion Quimica de los Alimentos : Caracteristicas,usos,efectos
SN  - 8420008982
AV  - TX545 .L89 2000 
PY  - 2008///
CY  - España
PB  - Acribia S.A
ER  -