TY - BOOK AU - Luis Socconini TI - Lean manufacturing paso a paso :: El sistema de gestión empresarial japonés que revoluciono la manufactura y los servicios SN - 9786079803162 AV - TS155 S63 PY - 2017/// CY - México PB - Alfaomega N1 - Contenido PARTE I. Las bases para el liderazgo y la cultura de clase mundial 1 1 Introducción 1 Antecedentes de la manufactura 3 Breve historia del Sistema de Producción Toyota 4 La influencia occidental 7 Taiichi Ohno y Shigeo Shingo: los pioneros de Lean Manufacturing 8 ¿Qué es Lean Manufacturing? 11 Modelo estratégico 12 La crisis del petróleo 15 Implicaciones del éxito 15 ¿Por qué algunos pueden y otros no? 17 Calidad personal 18 Aplicaciones de los conceptos Lean 18 Compromiso 19 2 Limitantes de la productividad 21 La productividad 23 3 Diagnóstico e implementación 49 Presentación 51 La necesidad de entender los números 52 4 Estrategia Hoshin Kanri 79 Antecedentes 81 Definición 82 PARTE II. Conocimiento detallado de los procesos 101 5 Mapeo del valor 101 Antecedentes 103 Definición 103 PARTE III. Herramientas básicas 127 6 Eventos kaizen para aplicar las mejoras al proceso 127 Antecedentes 129 Definición 130 7 Las 5's para orden y limpieza 145 Antecedentes 147 Definición 147 8 Control visual 161 Antecedentes 163 Definición 164 PARTE IV. Herramientas para mejorar la efectividad de los equipos 173 9 Mantenimiento productivo total 173 Antecedentes 175 Definición 175 PARTE V. Herramientas para mejorar el tiempo de entrega y la capacidad 191 10 Manufactura celular 191 Antecedentes 193 Definición 193 11 Cambios rápidos de productos 209 Breve historia 211 Definición 211 PARTE VI. Herramientas para mejorar la calidad 221 12 Prevención con AMEF 221 Antecedentes 223 Definición 223 13 A prueba de errores poka yoke 237 Antecedentes 239 Definición 239 14 Solución de problemas con las 8 D's 249 Antecedentes 251 Definición 251 15 Seis Sigma para reducción de la variación 261 Antecedentes 263 Definición 264 PARTE VII. Herramientas para control de materiales y de producción 275 16 Kanban para control de materiales y de producción 275 Antecedentes 277 Definición 277 17 Heijunka para la secuenciación de la producción 287 Antecedentes 289 Definición 290 PARTE VIII. Integración y control de la información 295 18 Trabajo estándar 295 Definición 297 19 Contabilidad Lean para la toma de decisiones 307 Antecedentes 309 Definición 309 PARTE IX. Herramientas para la reducción de energía 333 20 Ahorro de energía 333 Antecedentes 335 Definición 335 Introducción 336 Glosario de términos y definiciones 349 ; Ingeniería en Logística N2 - "Práctico es la palabra con la que puedo definir este libro. Útil como libro de texto para quienes inician en la cultura Lean. El lenguaje utilizado en las técnicas y herramientas permite comprenderlo confacilidad, además logra establecer una metodología adaptable a cualquier proceso de mejora. "Javier Olivares PáezGerente de Planta, Marinela de Occidente"Fiel al espíritu del tema y sin ninguna clase de desperdicio, el libro es preciso, ameno y en extremo didáctico, lo que no es un mérito menor para un texto que aborda una filosofía gerencial que, por desconocimiento, muchos considerábamos pesada y casi ajena al desenfado que asociamos con el llll"Mauricio González LaraPeriodista especialista en negocios. Colabora para medios como Expansión,Mundo Ejecutivo y El Economista. "En el sistema Lean encontramos una metodología para la manufactura y la administración de nuestro negocio completamente diferente y enfocada a la mejora continua. Es sobresaliente el cambio cultural que se generó en nuestra empresa. El compromiso que existe, desde el área de dirección, y ver a todos involucrados proponiendo mejoras y aportando ideas al proceso genera confianza en todos para llegar a consolidar una organización sustentada en el sistema Lean. "Pablo E. González Martínez de VelascoDirector de Operaciones, Calzado Dione"El mundo globalizado demanda organizaciones más competitivas y dinámicas, en las que la eficiencia en el manejo de los recursos es determinante para que una empresa de manufactura pueda continuar o perecer. Buscamos que el sistema de manufactura Lean sea visto por nuestros alumnos como una cultura que nos empuja al cambio, a la innovación, a la disciplina y a la búsqueda continua por la excelencia. "Víctor Gutiérrez AladroDirector General, Tecnológico de Monterrey, Campus Guadalajara ER -