La organización económica de la agricultura  

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 - México  Fondo de cultura económica   1985 
 - 429  Ilustraciones, tablas y gráficas   14x21 
 - Series  .
<br/><br/>Referencias  
<br/><br/>Primera Parte DESARROLLO ECONÓMICO ¥ AGRICULTURA<br/>agricultura en una economía en desarrollc Clasificación y método, 17; Cuatro formulaciones elementales de desarrollos relacionados con la agricultura, 22<br/>1. La<br/>15<br/>Tres casos de desplazamiento de las curvas de demanda y oferta . Caso I: Tasas iguales de desplazamiento hacia la derecha, 30: Caso II; La demanda de productos agrícolas avanza más que la oferta, 3l; Caso III: La `oferta de productos agrícolas se ade- lanta, 34<br/>29<br/>Puntos focales y condiciones que afectan los desplaza- mientos a largo plazo de la demanda . Puntos focales de la demanda de productos agrícolas, 36; Condi- ciones que afectan los cambios a largo plazo de la demanda, 39 Nota: Algunos escollos en la determinación de los desplazamientos de la demanda de productos agrícolas, 42; Nota: Desplazamientos en la demanda de algunas mercancías agrícolas, 1875 a 1929, 44<br/>36<br/>4. La población todavía crece . Indices de población y alimentos pertinentes a nuestro estudio, 48; La variable población con relación a la economía de alimentos, 50<br/>47<br/>Cuanteo de las elasticidades-ingreso . La elasticidad-ingreso. Datos espaciales, 69; La elasticidad-ingreso. Series cronológicas, 73; Elasticidad ingreso de los servicios adi- cionados a los productos agrícolas, 88; Elasticidades-ingreso para grupos particulares de alimentos, 91; Nota: clasificación de las in- dustrias, 95; Nota: la elevación del nivel de ingreso, 96 Efectos de la dietética sobre la oferta y la demanda .<br/>62<br/>2.<br/>3.<br/>5.<br/>6. Aumento de la eficiencia de los alimentos: efectos sobre la oferta, 105: Efectos de la dietética sobre la demanda, 109; La corrección de las deficiencias en la nutrición, 112 427 
<br/><br/> Esta obra se basa en dos creencias fundamentales acerca de las cuales deseo ser explícito. La primera es que la colectividad pre- fiere una economía en desarrollo a una estacionaria, y una economia estable a una con amplios y repentinos cambios en precios y nivel ción son considerados "buenos" ( deseables); por el contrario, las de empleo; un nivel de precios estable y la ausencia de desocupa- iluctuaciones pronunciadas a corto plazo en el nivel de precios y el desempleo en masa son "malos" (indeseables). La segunda creen- cia es que el concepto de economia es un valor, y un valor que lleva a organizar. Con esto quiero decir, primero, que aplicar la economía es "bueno"; segundo, que para hacerlo es necesario que la colectividad se organice. Este libro, por consiguiente, no tendria objeto si estas creencias, ambas o una de ellas, fuesen erróneas, es decir, si la colectividad prefiriese o le fueran indiferentes el estanca- niento o la inestabilidad económicos, o si fuera posible, sin orga- nización, lograr una vida económica. 
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<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>LCC