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Ciclos logísticos :/ Planeación y estrategias en la cadena de suministro

By: Material type: TextTextLanguage: Español Publication details: Bogota Ecoe ediciones 2022Edition: 1 EDDescription: 184 pág tablas 23 cmISBN:
  • 9789585033849
LOC classification:
  • HD38.5 S587
Contents:
CONTENIDO CAPÍTULO 1. CICLOS DEL ABASTECIMIENTO DE LAS MERCANCÍAS 1.1 Planeación de la primera fase del ciclo del abastecimiento ............................................ 1 1.2 Planeación de la segunda fase del ciclo del abastecimiento ............................................ 3 1.3 Planeación de la tercera fase del ciclo del abastecimiento ............................................ 5 1.4 Planeación de la cuarta fase del ciclo del abastecimiento ............................................ 6 1.5 Planificación del sistema de abastecimiento de mercancías ............................................ 8 1.6 Factores en la planificación del abastecimiento .......................................................... 9 1.7 Estrategias FODA en el abastecimiento de las mercancías ............................................ 10 1.8 Jerarquía de estrategias en el abastecimiento .......................................................... 11 1.9 Estrategias de descuentos en el abastecimiento .......................................................... 13 1.9.1 Análisis de la estrategia de descuento de abastecimiento ....................................... 13 1.10 Niveles de planeación del abastecimiento ................................................................. 17 1.11 Resumen del capítulo ........................................................................................ 17 CAPÍTULO 2. CICLOS DEL INVENTARIO DE MERCANCÍAS 2.1 Primer ciclo de inventarios en procesos operativos ...................................................... 19 2.2 Segundo ciclo del inventario operativo .................................................................... 20 2.3 Ciclos de las políticas de inventario de mercancías ...................................................... 21 2.4 Ciclos del indicador rotación de inventario de mercancías .............................................. 22 CAPÍTULO 3. CICLOS DEL ALMACENAMIENTO DE MERCANCÍAS 3.1 Primer ciclo de las operaciones de almacenamiento .................................................... 42 3.2 Segundo ciclo de las funciones de almacenamiento en los CEDI ...................................... 43 3.3 Gestión de almacenamiento en CEDI ...................................................................... 45 3.4 Estudio de caso del área de almacenamiento de los CEDI ............................................ 48 3.5 Ciclos administrativos del almacenamiento en los CEDI ............................................... 48 3.5.1 Planeación del almacenamiento en los CEDI ...................................................... 49 3.5.2 Organización del almacenamiento en los CEDI ................................................... 49 3.5.3 Dirección del almacenamiento en los CEDI ....................................................... 50 3.5.4 Control del almacenamiento en los CEDI .......................................................... 50 3.6 Los principios de la planeación del almacenamiento en los CEDI .................................... 50 3.7 La misión y la visión de la gestión del almacenamiento ............................................... 51 3.8 Estudio de caso de la gestión de almacenamiento en los CEDI 2 ...................................... 52 3.9 Resumen del capítulo ........................................................................................ 60 CAPÍTULO 4. CICLOS DE TRANSPORTE DE LAS MERCANCÍAS 4.1 Ciclos del transporte de las mercancías en la última milla ............................................ 61 4.1.1 Primer ciclo del transporte en la logística urbana ................................................... 62 4.1.2 Segundo ciclo del transporte en la logística urbana ................................................. 63 4.2 Ciclo del servicio de transporte de las cargas ............................................................ 64 4.3 Estudio de caso del ciclo del transporte de las cargas .................................................... 65 4.4 Ciclos de distribución y transporte de las cargas en la cadena de suministro .................... 65 4.4.1 Ciclo de distribución y transporte desde el fabricante hasta los mayoristas .................... 70 4.4.2 Ciclo de distribución y transporte desde los mayoristas hasta los minoristas ................ 70 4.4.3 Estudio de caso de los costos de distribución de clase mundial ................................ 73 4.5 Resumen del capítulo ........................................................................................ 76 CAPÍTULO 5. CICLOS DE LAS EXPORTACIONES DE LAS MERCANCÍAS 5.4 Cuarto ciclo de las exportaciones: manipulación de las cargas .......................................... 90 5.5 Quinto ciclo de las exportaciones: transporte principal ................................................ 91 5.6 Estudio de caso de los ciclos de exportación de mercancías .......................................... 91 5.7 Planeación de las exportaciones de las mercancías .................................................... 93 5.7.1 Plan de exportación de mercancías ............................................................... 94 5.8 Estudio de caso del plan de exportación de mercancías ............................................... 98 5.9 Resumen del capítulo ........................................................................................ 98 CAPÍTULO 6. CICLOS DE LAS IMPORTACIONES DE MERCANCÍAS 6.1 Primer ciclo de las importaciones: término incoterms FOB ............................................ 101 6.2 Primer ciclo de las importaciones: término incoterms CIF ............................................ 102 6.3 Segundo ciclo de las importaciones: transporte secundario .......................................... 103 6.4 Distribución de las importaciones en la cadena de suministro ...................................... 103 6.5 Seguimiento de las importaciones en la cadena de suministro ...................................... 106 6.5.1 Monitoreo de las importaciones de mercancías ................................................... 112 6.6 Resumen del capítulo ........................................................................................ 112 CAPÍTULO 7. ESTUDIOS DE CASOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO GENERAL Y GLOBAL 7.1 Estudio de caso de generación de valor en la gestión de inventario .................................. 113 7.2 Estudio de caso de generación de valor en la planeación del abastecimiento .................... 118 7.3 Estudio de caso de indicadores de almacenamiento de mercancías .................................. 122 7.4 Estudio de caso de cantidad óptima de pedido con punto de reorden para los CEDI .............. 127 7.5 Estudio de caso de rutas de transporte utilizando el método del barrido .......................... 131 7.6 Estudio de caso de economía de la distancia y economía de escala en la gestión logística ..... 133 7.7 Estudio de caso de la generación de valor en la logística de salida de clase mundial ............. 134 CAPÍTULO 8. EJERCICIOS GENERALES APLICADOS A LOS PROCESOS LOGÍSTICOS ESTADÍSTICOS 8.1 Actividad de control de inventario en centros de distribución 2 ...................................... 141 8.2 Actividad de costo de exportación en la logística internacional 2 .................................... 142 8.3 Actividad de generación de valor en la planeación del abastecimiento 3 .......................... 143 8.4 Actividad de indicadores de calidad en los procesos de la logística integral 2 ...................... 144
Summary: En Ciclos logísticos se describen en forma sistemática todos los ciclos de los procesos de la cadena de suministro, haciendo un aporte importante al conocimiento de innovación en los diferentes eslabones como: abastecimiento, almacenamiento, inventarios, transporte y distribución de las mercancías. De igual forma, abarca temas importantes de los ciclos de la logística internacional como los procesos de exportación e importación. Cada uno de los capítulos contiene ejercicios resueltos y estudios de caso de situaciones reales del mundo empresarial. Adicionalmente, al final de la obra se proponen ejercicios que podrán ser resueltos con la lectura del contenido sin ningún inconveniente. Dirigido a estudiantes de Administración de Empresas, Administración Logística, Ingeniería Industrial, Economía y Administración de Negocios Internacionales. Asimismo, a estudiantes tecnólogos en Gestión Logística, coordinadores de procesos logísticos, distribución física, comercio internacional, Especialización Tecnológica en Gestión Económica de la Logística Internacional y en Logística Internacional. Incluye: - Temas innovadores en los procesos logísticos. - Estudios de caso y ejercicios resueltos en cada uno de los capítulos. - Un enfoque distinto de cualquier otro libro de logística. - Temas aplicables como herramientas tecnológicas y de estadística descriptiva en el análisis de indicadores de gestión. Contenidos en el Sistema de Información en Línea (SIL): Al final del libro encontrará el código para ingresar al Sistema de información en Línea – SIL – donde se encuentran estudios de caso, ejercicios prácticos, complementos de procesos logísticos, lecturas complementarias sobre ciclos de procesos logísticos, además de cuadros y gráficas de análisis de datos de logística integral.
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Libro Libro CI Iztapalapa 2 Sala General HD38.5 S587 2022 1 No para préstamo externo IZTAPALAP226030064

CONTENIDO
CAPÍTULO 1. CICLOS DEL ABASTECIMIENTO DE LAS MERCANCÍAS

1.1 Planeación de la primera fase del ciclo del abastecimiento ............................................ 1
1.2 Planeación de la segunda fase del ciclo del abastecimiento ............................................ 3
1.3 Planeación de la tercera fase del ciclo del abastecimiento ............................................ 5
1.4 Planeación de la cuarta fase del ciclo del abastecimiento ............................................ 6
1.5 Planificación del sistema de abastecimiento de mercancías ............................................ 8
1.6 Factores en la planificación del abastecimiento .......................................................... 9
1.7 Estrategias FODA en el abastecimiento de las mercancías ............................................ 10
1.8 Jerarquía de estrategias en el abastecimiento .......................................................... 11
1.9 Estrategias de descuentos en el abastecimiento .......................................................... 13

1.9.1 Análisis de la estrategia de descuento de abastecimiento ....................................... 13

1.10 Niveles de planeación del abastecimiento ................................................................. 17
1.11 Resumen del capítulo ........................................................................................ 17
CAPÍTULO 2. CICLOS DEL INVENTARIO DE MERCANCÍAS

2.1 Primer ciclo de inventarios en procesos operativos ...................................................... 19
2.2 Segundo ciclo del inventario operativo .................................................................... 20
2.3 Ciclos de las políticas de inventario de mercancías ...................................................... 21
2.4 Ciclos del indicador rotación de inventario de mercancías .............................................. 22
CAPÍTULO 3. CICLOS DEL ALMACENAMIENTO DE MERCANCÍAS

3.1 Primer ciclo de las operaciones de almacenamiento .................................................... 42
3.2 Segundo ciclo de las funciones de almacenamiento en los CEDI ...................................... 43
3.3 Gestión de almacenamiento en CEDI ...................................................................... 45
3.4 Estudio de caso del área de almacenamiento de los CEDI ............................................ 48
3.5 Ciclos administrativos del almacenamiento en los CEDI ............................................... 48

3.5.1 Planeación del almacenamiento en los CEDI ...................................................... 49
3.5.2 Organización del almacenamiento en los CEDI ................................................... 49
3.5.3 Dirección del almacenamiento en los CEDI ....................................................... 50
3.5.4 Control del almacenamiento en los CEDI .......................................................... 50

3.6 Los principios de la planeación del almacenamiento en los CEDI .................................... 50
3.7 La misión y la visión de la gestión del almacenamiento ............................................... 51
3.8 Estudio de caso de la gestión de almacenamiento en los CEDI 2 ...................................... 52
3.9 Resumen del capítulo ........................................................................................ 60
CAPÍTULO 4. CICLOS DE TRANSPORTE DE LAS MERCANCÍAS

4.1 Ciclos del transporte de las mercancías en la última milla ............................................ 61

4.1.1 Primer ciclo del transporte en la logística urbana ................................................... 62
4.1.2 Segundo ciclo del transporte en la logística urbana ................................................. 63

4.2 Ciclo del servicio de transporte de las cargas ............................................................ 64
4.3 Estudio de caso del ciclo del transporte de las cargas .................................................... 65
4.4 Ciclos de distribución y transporte de las cargas en la cadena de suministro .................... 65

4.4.1 Ciclo de distribución y transporte desde el fabricante hasta los mayoristas .................... 70
4.4.2 Ciclo de distribución y transporte desde los mayoristas hasta los minoristas ................ 70
4.4.3 Estudio de caso de los costos de distribución de clase mundial ................................ 73

4.5 Resumen del capítulo ........................................................................................ 76
CAPÍTULO 5. CICLOS DE LAS EXPORTACIONES DE LAS MERCANCÍAS

5.4 Cuarto ciclo de las exportaciones: manipulación de las cargas .......................................... 90
5.5 Quinto ciclo de las exportaciones: transporte principal ................................................ 91
5.6 Estudio de caso de los ciclos de exportación de mercancías .......................................... 91
5.7 Planeación de las exportaciones de las mercancías .................................................... 93

5.7.1 Plan de exportación de mercancías ............................................................... 94

5.8 Estudio de caso del plan de exportación de mercancías ............................................... 98
5.9 Resumen del capítulo ........................................................................................ 98
CAPÍTULO 6. CICLOS DE LAS IMPORTACIONES DE MERCANCÍAS

6.1 Primer ciclo de las importaciones: término incoterms FOB ............................................ 101
6.2 Primer ciclo de las importaciones: término incoterms CIF ............................................ 102
6.3 Segundo ciclo de las importaciones: transporte secundario .......................................... 103
6.4 Distribución de las importaciones en la cadena de suministro ...................................... 103
6.5 Seguimiento de las importaciones en la cadena de suministro ...................................... 106

6.5.1 Monitoreo de las importaciones de mercancías ................................................... 112

6.6 Resumen del capítulo ........................................................................................ 112
CAPÍTULO 7. ESTUDIOS DE CASOS DE LA ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO GENERAL Y GLOBAL

7.1 Estudio de caso de generación de valor en la gestión de inventario .................................. 113
7.2 Estudio de caso de generación de valor en la planeación del abastecimiento .................... 118
7.3 Estudio de caso de indicadores de almacenamiento de mercancías .................................. 122
7.4 Estudio de caso de cantidad óptima de pedido con punto de reorden para los CEDI .............. 127
7.5 Estudio de caso de rutas de transporte utilizando el método del barrido .......................... 131
7.6 Estudio de caso de economía de la distancia y economía de escala en la gestión logística ..... 133
7.7 Estudio de caso de la generación de valor en la logística de salida de clase mundial ............. 134
CAPÍTULO 8. EJERCICIOS GENERALES APLICADOS A LOS PROCESOS LOGÍSTICOS ESTADÍSTICOS

8.1 Actividad de control de inventario en centros de distribución 2 ...................................... 141
8.2 Actividad de costo de exportación en la logística internacional 2 .................................... 142
8.3 Actividad de generación de valor en la planeación del abastecimiento 3 .......................... 143
8.4 Actividad de indicadores de calidad en los procesos de la logística integral 2 ...................... 144

En Ciclos logísticos se describen en forma sistemática todos los ciclos de los procesos de la cadena de suministro, haciendo un aporte importante al conocimiento de innovación en los diferentes eslabones como: abastecimiento, almacenamiento, inventarios, transporte y distribución de las mercancías. De igual forma, abarca temas importantes de los ciclos de la logística internacional como los procesos de exportación e importación.
Cada uno de los capítulos contiene ejercicios resueltos y estudios de caso de situaciones reales del mundo empresarial. Adicionalmente, al final de la obra se proponen ejercicios que podrán ser resueltos con la lectura del contenido sin ningún inconveniente.
Dirigido a estudiantes de Administración de Empresas, Administración Logística, Ingeniería Industrial, Economía y Administración de Negocios Internacionales. Asimismo, a estudiantes tecnólogos en Gestión Logística, coordinadores de procesos logísticos, distribución física, comercio internacional, Especialización Tecnológica en Gestión Económica de la Logística Internacional y en Logística Internacional.
Incluye:
- Temas innovadores en los procesos logísticos.
- Estudios de caso y ejercicios resueltos en cada uno de los capítulos.
- Un enfoque distinto de cualquier otro libro de logística.
- Temas aplicables como herramientas tecnológicas y de estadística descriptiva en el análisis de indicadores de gestión.
Contenidos en el Sistema de Información en Línea (SIL):
Al final del libro encontrará el código para ingresar al Sistema de información en Línea – SIL – donde se encuentran estudios de caso, ejercicios prácticos, complementos de procesos logísticos, lecturas complementarias sobre ciclos de procesos logísticos, además de cuadros y gráficas de análisis de datos de logística integral.

Ingeniería en Logística

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