Normal view
MARC view
Lomas Esteban, María del Carmen (Nombre personal)
Used for/see from:
- Esteban, María del Carmen Lomas
Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos, 2002: t.p. (María del Carmen Lomas Esteban)
Introducción al cálculo de los procesos tecnológicos de los alimentos, 2010: title page (María del Carmen Lomas Esteban, Dr Industrial Engineer Department of Agriculture and Food Universidad de La Rioja)
