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Índice general<br/><br/> <br/>Unidad 1<br/>Determinación de necesidades del aprovisionamiento 1<br/>1.1 Aprovisionamiento y compras de la empresa, políticas de aprovisionamiento . 2<br/>1.2 Organización de la producción y de la distribución 4<br/>1.3 Programación y control de proyectos.<br/>Definiciones y características 13<br/>1.4 Métodos de control de proyectos PERT, CPM (Critical Path Method) y GANTT 15<br/>1.5 Aplicaciones informáticas de control<br/>de proyectos 18<br/>Unidad 2<br/>Planificación y elaboración<br/>de programas de aprovisionamiento<br/>de productos, bienes y servicios<br/>exteriores 25<br/>2.1 Variables que influyen en las necesidades<br/>del aprovisionamiento 26<br/>2.2 Elementos de aprovisionamiento (mercan- cías, materias primas, productos semiaca- bados, productos acabados, recambios, servicios y suministros) y características (calidad de los materiales, especificaciones técnicas, productos alternativos, productos sustitutivos y precio) 29<br/>2.3 Previsión de necesidades, métodos y técnicas de previsión de materiales 30<br/>2.4 Aprovisionamiento 31<br/>2.5 Contribución del aprovisionamiento en la competitividad (múltiples suministradores, variaciones de precios, márgenes mínimos de beneficio, dificultades de financiación y/o coste financiero elevado) 36<br/>2.6 Análisis de los costes de suministros (precio fijo; precio fijo con revisión; descuentos por dimensión del lote, por volumen de compras, rápeles, por pronto pago; oferta de servicios de transporte, envasado y<br/>embalaje, manipulación…) 38<br/>2.7 Lotes de pedido, stock de seguridad, incumplimiento de pedidos y demanda no satisfecha, costes generados 40<br/> <br/>Unidad 3<br/>Realización de la prospección, selección, seguimiento y evaluación de proveedores 47<br/>3.1 Prospección de proveedores potenciales y activos (nacionales, internacionales, productos industriales, comerciales y de<br/>servicios) 48<br/>3.2 Selección de proveedores, métodos, criterios (obtención del peso de cada criterio) y técnicas de selección de proveedores: económicos, financieros, recursos humanos y de infraestructura. AHP (Analytic Hierarchy Process), proceso analítico jerárquico, análisis de inconsistencias. Pliego de<br/>condiciones 50<br/>3.3 Criterios de evaluación de proveedores y homologación de proveedores (procesos estándares de calidad, métodos y criterios de evaluación de proveedores): organización de la empresa, instalaciones logísticas, instalaciones industriales, procesos de fabricación, aprovisionamiento, recursos humanos, calidad, gestión de precios, gestión comercial, comportamiento social<br/>y medioambiental 55<br/>3.4 Fuentes de suministros: centrales de compra, mayoristas y abastecimiento al por mayor, Internet como canal de compra, mercado internacional de suministros y servicios, externalización y subcontratación (análisis económico<br/>estratégico y fases del proceso), otros tipos de compra (subasta) 59<br/>3.5 Gestión de riesgo y previsión de contingencias 63<br/> <br/>Unidad 4<br/>Determinación de las condiciones de negociación del aprovisionamiento... 69<br/>4.1 Negociación de las compras. Proceso, negociación internacional<br/>y multiculturalidad 70<br/>4.2 Relación proveedor-cliente, código ético y buenas prácticas<br/>en la compraventa 71<br/>4.3 Preparación de la negociación 72<br/>4.4 Técnicas de negociación con proveedores, comunicación verbal, no verbal, persuasión y otras habilidades. Elaboración de informes 74<br/>4.5 Contrato de compraventa o suministro, elementos, contenidos y obligaciones, tipos de contratos, normativa mercantil, recomendaciones nacionales e interna- cionales (incoterms), cláusulas del contra- to de suministro y sus consecuencias 79<br/>4.6 Análisis de las ofertas de compra<br/>y prestación de servicios 90<br/>4.7 Análisis del coste total de adquisición 91<br/>Unidad 5<br/>Stocks, operativa y control<br/>de compras 101<br/>5.1 Aplicación de métodos de gestión<br/>de stocks 102<br/>5.2 Clases de stocks: definición,<br/>función y gestión 103<br/>5.3 Variables que afectan a la gestión<br/>de stocks 104<br/>5.4 Cálculo de stocks, medio<br/>de seguridad y otros 106<br/>5.5 Modelos de gestión: continuo,<br/>periódico y mixto 110<br/>5.6 Costes de la gestión de stocks, emisión<br/>de pedidos y almacenamiento 111<br/>5.7 Elaboración de programas de aprovisiona- miento, productos y servicios 112<br/>5.8 Dimensión óptima de pedido, plazo<br/>y periodo de aprovisionamiento 113<br/>5.9 Variables que conforman el precio,<br/>el coste integral o total, sus componentes y el coste unitario 115<br/>5.10 Indicadores de calidad y eficiencia: ratios de control, ratios de gestión de proveedores, puntos críticos de la cadena de aprovisionamiento<br/>y clasificación de proveedores 117<br/> <br/>Unidad 6<br/>Elaboración de la documentación rela- tiva al control, registro e intercambio de información con proveedores 127<br/>6.1 Diagramas de flujo de documentos del<br/>aprovisionamiento, seguimientos online<br/>y ofÁine de los pedidos 128<br/>6.2 Verificación del cumplimiento de las cláusulas del contrato de aprovisiona- miento o prestación de servicios (órdenes de pedido y órdenes de entrega, análisis de incumplimiento y no conformidades, propuestas de soluciones y mejoras), inci- dencias en los pedidos, pérdidas descono- cidas y control de calidad 130<br/>6.3 Documentación de control e intercambio del aprovisionamiento (pedidos, albaranes, facturas, facturas proforma, documentos de recepción y listas<br/>de comprobación) 134<br/>6.4 Recepción, identificación y verificación<br/>de pedidos, seguimiento de pedidos<br/>y de la prestación del servicio 140<br/>6.5 Adaptación de la mercancía para su<br/>almacenamiento, clasificación<br/>y codificación 143<br/>6.6 Cierre de las operaciones:<br/>informes y autorización de pago 145<br/>6.7 Registro y valoración de proveedores 146<br/>Unidad 7<br/>Aplicaciones informáticas para la logística del aprovisionamiento 153<br/>7.1 Programas de bases de datos (introduc- ción, creación de bases de datos, or- ganización de la información, creación de tablas, relaciones, edición de datos,<br/>consultas, formularios e informes) 154<br/>7.2 Hojas de cálculo: desarrollo de fórmulas, gráficos, listas y filtros, combinación<br/>de hojas y macros 163<br/>7.3 Aplicaciones informáticas de control<br/>de aprovisionamiento 181<br/>7.4 Aplicaciones informáticas para<br/>el control y la ejecución<br/>de proyectos 182<br/> |
