Productividad e incentivos Como hacer que los tiempos de fabricacion se cumplan
JOSE AGUSTIN CRUELLES
Productividad e incentivos Como hacer que los tiempos de fabricacion se cumplan - 1ra. edicion - Mexico Alfaomega 2013 - 220p Ilustracion 17 x 23 cm
ÍNDICE
PARTE I
INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS
1. Introducción y estructuración del curso ................................................1
1.1. Objetivo del curso .......................................................................................................................3
1.2. Estructuración del curso ............................................................................................................6
2. Concepto y medida de la productividad: Sistema Bedaux ...................9
2.1. Unidades de medida de la productividad ............................................................................. 11
2.2. Sistemas de medición de tiempos ......................................................................................... 13
2.3. Sistemas Bedaux ........................................................................................................................ 15
2.4. Concepto de actividad ............................................................................................................. 17
3. Conveniencia del control de la productividad ......................................25
4. Conveniencia de los sistemas de incentivos .........................................29
5. Introducción a la Teoría de Medición del Despilfarro .........................31
5.1. Despilfarro por bajo desempeño: Cálculo del coeficiente Cact ................................... 36
5.2. Despilfarro por fallos de gestión-incidencias: Cálculo del coeficiente Cg .................. 38
5.3. Ejemplo de cálculo de CdF ..................................................................................................... 39
PARTE II
CONTROL DE LA PRODUCTIVIDAD
6. Control de la productividad .....................................................................47
6.1. ¿Qué es el control de la productividad? .............................................................................. 48
6.2. Datos necesarios para el control de la productividad ...................................................... 51
6.3. Partes de trabajo ...................................................................................................................... 52
6.4. Ejemplos de partes de trabajo .............................................................................................. 54
6.5. Cálculo de la productividad .................................................................................................... 63
Índice
-XII6.6. Ejemplos de cálculo de la productividad .............................................................................. 64
6.7. Cálculo de productividad en trabajos limitados ............................................................... 72
6.8. OEE: Cálculo de la productividad en trabajos con máquinas .......................................... 74
6.8.1. Disponibilidad........................................................................................................................... 76
6.8.2. Rendimiento ............................................................................................................................. 77
6.8.3. Calidad ....................................................................................................................................... 78
6.8.4. Resultados del OEE ................................................................................................................ 80
6.8.5. ¿Cómo utilizar el OEE? ........................................................................................................ 81
6.8.6. Analogías entre el OEE y el CdF ....................................................................................... 82
6.9. Evaluación de la producitividad de los mandos intermedios ......................................... 83
7. Implantación del control de la productividad ......................................93
7.1. Aspectos legales ......................................................................................................................... 94
7.2 Esquema de implantación del control de la productividad ............................................ 111
7.3. Manual del control de la Productividad.............................................................................. 113
7.4. Primeros efectos del control de la productividad ........................................................... 116
7.5. Posibles escenarios tras las implantación .......................................................................... 122
PARTE III
SISTEMAS DE INCENTIVOS
8. Sistemas de incentivos ...........................................................................127
8.1. Concepto de incentivo en el entorno productivo .......................................................... 129
8.2. Cálculo de incentivo ............................................................................................................... 130
8.3. Cálculo de incentivo para trabajo limitado ....................................................................... 133
8.4. Evaluación de la rentabilidad del incentivo ........................................................................ 139
9. Características, implantación y mantenimiento
de un sistema de incentivos ...................................................................143
9.1. Características de un sistema de incentivos ..................................................................... 144
9.2. Implantación de un sistema de incentivos ......................................................................... 149
9.2.1. Matices de una implantación ............................................................................................155
Índice
-XIII9.3. Mantenimiento de un sistema de incentivos ..................................................................... 159
9.3.1. Causas del cambio de un sistema de incentivos ..........................................................160
9.4. El manual del sistema de incentivos .................................................................................... 162
10. Ejemplos de control de la productividad
y sistemas de incentivos .......................................................................165
Anexo I - Curva de aprendizaje ................................................................177
1. Curva de aprendizaje. Definición. Conceptos. Tipos .......................................................... 178
2. Cálculo de la curva de aprendizaje ......................................................................................... 180
2.1. Método aritmético ....................................................................................................................180
2.2. Método logarítmico ..................................................................................................................182
2.3. Estimación del porcentaje de aprendizaje .........................................................................182
2.4. Causas de la curva de experiencia ......................................................................................183
2.5. ¿Cuánto dura el aprendizaje? ...............................................................................................184
2.6. Para la mejora del aprendizaje individual ..........................................................................184
2.7. El factor de olvido .....................................................................................................................185
2.8. Conceptos técnicos de la curva de aprendizaje ...............................................................186
Anexo II - Suplementos de descanso .......................................................191
Anexo III - Bibliografía recomendada y cursos de la colección ...........201
Bibliografia recomendada ............................................................................................................. 202
Libros de la colección .................................................................................................................... 202
Cursos ............................................................................................................................................... 202
El libro va dirigido a estudiantes de ingeniería, Administración, empresarios, jefes de producción, mandos intermedios, responsables de mejora continua y a otras personas relacionadas o interesadas en estos ámbitos profesionales y de formación; está enriquecido con ejemplos prácticos, relatos y formatos tipo para que se les pueda dar uso y asimilar los conceptos adquiridos. Aporta extractos de los convenios laborales que afectan al control de la productividad para sus consideraciones legales.
9786077075783
ingeniera industrial
T60.4 / C79
Productividad e incentivos Como hacer que los tiempos de fabricacion se cumplan - 1ra. edicion - Mexico Alfaomega 2013 - 220p Ilustracion 17 x 23 cm
ÍNDICE
PARTE I
INTRODUCCIÓN Y CONCEPTOS
1. Introducción y estructuración del curso ................................................1
1.1. Objetivo del curso .......................................................................................................................3
1.2. Estructuración del curso ............................................................................................................6
2. Concepto y medida de la productividad: Sistema Bedaux ...................9
2.1. Unidades de medida de la productividad ............................................................................. 11
2.2. Sistemas de medición de tiempos ......................................................................................... 13
2.3. Sistemas Bedaux ........................................................................................................................ 15
2.4. Concepto de actividad ............................................................................................................. 17
3. Conveniencia del control de la productividad ......................................25
4. Conveniencia de los sistemas de incentivos .........................................29
5. Introducción a la Teoría de Medición del Despilfarro .........................31
5.1. Despilfarro por bajo desempeño: Cálculo del coeficiente Cact ................................... 36
5.2. Despilfarro por fallos de gestión-incidencias: Cálculo del coeficiente Cg .................. 38
5.3. Ejemplo de cálculo de CdF ..................................................................................................... 39
PARTE II
CONTROL DE LA PRODUCTIVIDAD
6. Control de la productividad .....................................................................47
6.1. ¿Qué es el control de la productividad? .............................................................................. 48
6.2. Datos necesarios para el control de la productividad ...................................................... 51
6.3. Partes de trabajo ...................................................................................................................... 52
6.4. Ejemplos de partes de trabajo .............................................................................................. 54
6.5. Cálculo de la productividad .................................................................................................... 63
Índice
-XII6.6. Ejemplos de cálculo de la productividad .............................................................................. 64
6.7. Cálculo de productividad en trabajos limitados ............................................................... 72
6.8. OEE: Cálculo de la productividad en trabajos con máquinas .......................................... 74
6.8.1. Disponibilidad........................................................................................................................... 76
6.8.2. Rendimiento ............................................................................................................................. 77
6.8.3. Calidad ....................................................................................................................................... 78
6.8.4. Resultados del OEE ................................................................................................................ 80
6.8.5. ¿Cómo utilizar el OEE? ........................................................................................................ 81
6.8.6. Analogías entre el OEE y el CdF ....................................................................................... 82
6.9. Evaluación de la producitividad de los mandos intermedios ......................................... 83
7. Implantación del control de la productividad ......................................93
7.1. Aspectos legales ......................................................................................................................... 94
7.2 Esquema de implantación del control de la productividad ............................................ 111
7.3. Manual del control de la Productividad.............................................................................. 113
7.4. Primeros efectos del control de la productividad ........................................................... 116
7.5. Posibles escenarios tras las implantación .......................................................................... 122
PARTE III
SISTEMAS DE INCENTIVOS
8. Sistemas de incentivos ...........................................................................127
8.1. Concepto de incentivo en el entorno productivo .......................................................... 129
8.2. Cálculo de incentivo ............................................................................................................... 130
8.3. Cálculo de incentivo para trabajo limitado ....................................................................... 133
8.4. Evaluación de la rentabilidad del incentivo ........................................................................ 139
9. Características, implantación y mantenimiento
de un sistema de incentivos ...................................................................143
9.1. Características de un sistema de incentivos ..................................................................... 144
9.2. Implantación de un sistema de incentivos ......................................................................... 149
9.2.1. Matices de una implantación ............................................................................................155
Índice
-XIII9.3. Mantenimiento de un sistema de incentivos ..................................................................... 159
9.3.1. Causas del cambio de un sistema de incentivos ..........................................................160
9.4. El manual del sistema de incentivos .................................................................................... 162
10. Ejemplos de control de la productividad
y sistemas de incentivos .......................................................................165
Anexo I - Curva de aprendizaje ................................................................177
1. Curva de aprendizaje. Definición. Conceptos. Tipos .......................................................... 178
2. Cálculo de la curva de aprendizaje ......................................................................................... 180
2.1. Método aritmético ....................................................................................................................180
2.2. Método logarítmico ..................................................................................................................182
2.3. Estimación del porcentaje de aprendizaje .........................................................................182
2.4. Causas de la curva de experiencia ......................................................................................183
2.5. ¿Cuánto dura el aprendizaje? ...............................................................................................184
2.6. Para la mejora del aprendizaje individual ..........................................................................184
2.7. El factor de olvido .....................................................................................................................185
2.8. Conceptos técnicos de la curva de aprendizaje ...............................................................186
Anexo II - Suplementos de descanso .......................................................191
Anexo III - Bibliografía recomendada y cursos de la colección ...........201
Bibliografia recomendada ............................................................................................................. 202
Libros de la colección .................................................................................................................... 202
Cursos ............................................................................................................................................... 202
El libro va dirigido a estudiantes de ingeniería, Administración, empresarios, jefes de producción, mandos intermedios, responsables de mejora continua y a otras personas relacionadas o interesadas en estos ámbitos profesionales y de formación; está enriquecido con ejemplos prácticos, relatos y formatos tipo para que se les pueda dar uso y asimilar los conceptos adquiridos. Aporta extractos de los convenios laborales que afectan al control de la productividad para sus consideraciones legales.
9786077075783
ingeniera industrial
T60.4 / C79
