INVESTIGACIONES Y APLICACIONES DE INGENIERÍA EN LA CADENA DE SUMINISTRO /
MAURICIO LOPEZ ACOSTA
INVESTIGACIONES Y APLICACIONES DE INGENIERÍA EN LA CADENA DE SUMINISTRO / - 1a Edición - México Pearson 2017 - 272p Ilustración 17 X 24 cm
Contenido
Capítulo 1
Planeación estratégica en la cadena de suministro: el caso de una organización del giro agroalimentario del sur de Sonora
Julio César Navarro Moreno, Josué Roberto Santana Sapién, Ernesto Alonso Lagarda Leyva
Capítulo 2
Desarrollo de un Balanced Scorecard de primera y segunda generaciones para una Pyme en el sur de Guanajuato
Lucero García Luna, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 3
Diagnóstico del nivel de madurez de la participación organizacional en la cadena de suministro. El caso de una empresa comercial del sector acuícola-pesquero
Luis Alberto Bustillos-Arizmendi, Ajdyadel Yajaina Burgos-Guzmán, Blanca Carballo-Mendivil, Alejandro Arellano González, Ernesto Alonso Lagarda-Leyva
Capítulo 4
Sistematización de la planeación de abastecimiento y control de inventarios en una empresa de servicios
Harvey Pavel Vea Valdez, Blanca Carballo Mendivil, Alejandro Arellano González, María del Pilar Lizardi Duarte
Capítulo 5
Elementos para la caracterización de empresas logísticas en Querétaro
Juan José Méndez Palados, Erick Álvarez Alfaro, Crisógono De Santiago Guerrero
Capítulo 6
Análisis por competencias del personal del Laboratorio Nacional CONACYT en sistemas de transporte y logística (SIT-LOG), sede IMT
Jessica Bastida Bonilla, Monserrat Santiago Sánchez, Miguel Gastón Cedillo Campos
Capítulo 7
Desarrollo de un sistema difuso tipo mundani para la evaluación de proveedores: caso de estudio en una Pyme del sur de Guanajuato
Nayeli Guzmán Torres, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 8
Caracterización de modelo de negocio en el marco de industria 4.0
Magdiel Pérez-Lara, Jania Astrid Saucedo-Martínez, Tomás Eloy Salais-Fierro, José Antonio Marmolejo-Saucedo
Capítulo 9
Aplicación de un modelo de optimización para el diseño de rutas de distribución en una empresa de la industria de materiales de construcción
Susana García Vilches, José Manuel Velarde Cantú, Mauricio López Acosta
Capítulo 10
Propuesta de evaluación probabilística de la cadena de suministro en una Pyme de servicios y mejora del proceso operativo basado en la reducción de desperdicio
Elizabeth Álvarez Niño, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 11
Uso de simulación dinámica para apoyar la planificación de escenarios en el transporte urbano. Un caso de sistemas de bicicletas compartidas en México
Karla M. Gámez-Pérez, Pilar Arroyo-López, Eleazar Puente-Rivera
Capítulo 12
Simulación de la densidad de vehículos para optimizar el transporte de energía en un modelo de competitividad asociado a una smart city
Carlos Alberto Ochoa Ortiz Zezzatti, José Alberto Hernández Aguilar, Edgar Gonzalo Cossío Franco, Julio César Ponce Gallegos, Jöns Sánchez Aguilar, José de Jesús Nava
Capítulo 13
Simulación de eventos discretos para optimizar el proceso de producción de una empresa exportadora de café
José Carlos Hernández González, Missael Alberto Román del Valle, Constantino Gerardo Moras Sánchez, Alberto Alfonso Aguilar Lasserre, Jesús Ochoa Robles, Karen Flores Martínez
Capítulo 14
Diseño, desarrollo e implementación de una herramienta de gestión visual a través de un tablero de control de la producción en una Pyme textil
Brenda Jazmín Moreno López, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 15
Diseño y desarrollo de un tablero de control visual de la producción en una Pyme textil con base en la metodología seis sigma
Gabriela Celeste Hernández Tinoco, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 16
Un enfoque paramétrico para valorar el riesgo en un modelo multinivel de suministro
Jesús Escalante Euán, Josep Casanovas García
Capítulo 17
Aplicación de logística inversa en la recolección de máquinas para diálisis
Jesús del Carmen Peralta-Abarca, Marco Antonio Cruz-Chávez, Federico Alonso-Pecina
Capítulo 18
Implementación de la metodología DMAMC para mejora de indicadores del área de prototipos de una empresa del giro automotriz
Francisco Javier Soto Valenzuela, Ernesto Ramírez Cárdenas, Claudia Álvarez Bernal
Capítulo 19
Revisión de la literatura sobre diseños de empaque y embalaje en la agroindustria hortofrutícola
Missael Alberto Román del Valle, Alberto Alfonso Aguilar Lasserre, Magno Ángel González Huerta, Constantino Gerardo Moras Sánchez, Rubén Posada Gómez, José Carlos Hernández González
Capítulo 20
Identificación de los impulsores de éxito de la cadena de valor. Caso de estudio: empresas de la región sur de Sinaloa
María G. Velarde Rodríguez, Jazmín D. J. Arreola Rodríguez
Capítulo 21
Propagación de la variabilidad producto del riesgo en cadenas de suministro de exportación
Alfredo Bueno Solano, José Elías Jiménez Sánchez, Ernesto Alonso Lagarda Leyva, José Manuel Velarde Cantú
Capítulo 22
Diseño de un sistema logístico de integración, mediante la ubicación estratégica de un centro de operaciones logísticas. Caso de estudio: producción de cordero en el estado de Hidalgo
Omar Roldán Palafox
Esta obra se realizó en colaboración con grupos de investigación pertenecientes a instituciones de Educación Superior, el Laboratorio Nacional CONACYT en Sistemas de Transporte y Logística y la Asociación Mexicana de Logística y Cadena de Suministro, con la finalidad de compartir experiencias y contribuciones técnicas, así como fortalecer la red de colaboración entre las instituciones mencionadas.
El propósito del libro Investigaciones y aplicaciones de ingeniería en la cadena de suministro, es facilitar e intensificar la transferencia de experiencias, conocimientos y tecnología, haciendo un especial énfasis para difundir los esfuerzos de las "Start Ups" logísticas latinoamericanas.
Asimismo esperamos que la inteligencia colectiva lograda por este trabajo en colaboración de los distintos investigadores, logrará un impacto significativo en el desarrollo regional y nacional, y se pone a disposición como un recurso disponible para las distintas instituciones de Educación Superior para enfrentar los desafíos de este mundo en constante transformación.
9786073243896
ingeniería
HD38.5 / C3302012
INVESTIGACIONES Y APLICACIONES DE INGENIERÍA EN LA CADENA DE SUMINISTRO / - 1a Edición - México Pearson 2017 - 272p Ilustración 17 X 24 cm
Contenido
Capítulo 1
Planeación estratégica en la cadena de suministro: el caso de una organización del giro agroalimentario del sur de Sonora
Julio César Navarro Moreno, Josué Roberto Santana Sapién, Ernesto Alonso Lagarda Leyva
Capítulo 2
Desarrollo de un Balanced Scorecard de primera y segunda generaciones para una Pyme en el sur de Guanajuato
Lucero García Luna, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 3
Diagnóstico del nivel de madurez de la participación organizacional en la cadena de suministro. El caso de una empresa comercial del sector acuícola-pesquero
Luis Alberto Bustillos-Arizmendi, Ajdyadel Yajaina Burgos-Guzmán, Blanca Carballo-Mendivil, Alejandro Arellano González, Ernesto Alonso Lagarda-Leyva
Capítulo 4
Sistematización de la planeación de abastecimiento y control de inventarios en una empresa de servicios
Harvey Pavel Vea Valdez, Blanca Carballo Mendivil, Alejandro Arellano González, María del Pilar Lizardi Duarte
Capítulo 5
Elementos para la caracterización de empresas logísticas en Querétaro
Juan José Méndez Palados, Erick Álvarez Alfaro, Crisógono De Santiago Guerrero
Capítulo 6
Análisis por competencias del personal del Laboratorio Nacional CONACYT en sistemas de transporte y logística (SIT-LOG), sede IMT
Jessica Bastida Bonilla, Monserrat Santiago Sánchez, Miguel Gastón Cedillo Campos
Capítulo 7
Desarrollo de un sistema difuso tipo mundani para la evaluación de proveedores: caso de estudio en una Pyme del sur de Guanajuato
Nayeli Guzmán Torres, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 8
Caracterización de modelo de negocio en el marco de industria 4.0
Magdiel Pérez-Lara, Jania Astrid Saucedo-Martínez, Tomás Eloy Salais-Fierro, José Antonio Marmolejo-Saucedo
Capítulo 9
Aplicación de un modelo de optimización para el diseño de rutas de distribución en una empresa de la industria de materiales de construcción
Susana García Vilches, José Manuel Velarde Cantú, Mauricio López Acosta
Capítulo 10
Propuesta de evaluación probabilística de la cadena de suministro en una Pyme de servicios y mejora del proceso operativo basado en la reducción de desperdicio
Elizabeth Álvarez Niño, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 11
Uso de simulación dinámica para apoyar la planificación de escenarios en el transporte urbano. Un caso de sistemas de bicicletas compartidas en México
Karla M. Gámez-Pérez, Pilar Arroyo-López, Eleazar Puente-Rivera
Capítulo 12
Simulación de la densidad de vehículos para optimizar el transporte de energía en un modelo de competitividad asociado a una smart city
Carlos Alberto Ochoa Ortiz Zezzatti, José Alberto Hernández Aguilar, Edgar Gonzalo Cossío Franco, Julio César Ponce Gallegos, Jöns Sánchez Aguilar, José de Jesús Nava
Capítulo 13
Simulación de eventos discretos para optimizar el proceso de producción de una empresa exportadora de café
José Carlos Hernández González, Missael Alberto Román del Valle, Constantino Gerardo Moras Sánchez, Alberto Alfonso Aguilar Lasserre, Jesús Ochoa Robles, Karen Flores Martínez
Capítulo 14
Diseño, desarrollo e implementación de una herramienta de gestión visual a través de un tablero de control de la producción en una Pyme textil
Brenda Jazmín Moreno López, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 15
Diseño y desarrollo de un tablero de control visual de la producción en una Pyme textil con base en la metodología seis sigma
Gabriela Celeste Hernández Tinoco, Roberto Baeza Serrato
Capítulo 16
Un enfoque paramétrico para valorar el riesgo en un modelo multinivel de suministro
Jesús Escalante Euán, Josep Casanovas García
Capítulo 17
Aplicación de logística inversa en la recolección de máquinas para diálisis
Jesús del Carmen Peralta-Abarca, Marco Antonio Cruz-Chávez, Federico Alonso-Pecina
Capítulo 18
Implementación de la metodología DMAMC para mejora de indicadores del área de prototipos de una empresa del giro automotriz
Francisco Javier Soto Valenzuela, Ernesto Ramírez Cárdenas, Claudia Álvarez Bernal
Capítulo 19
Revisión de la literatura sobre diseños de empaque y embalaje en la agroindustria hortofrutícola
Missael Alberto Román del Valle, Alberto Alfonso Aguilar Lasserre, Magno Ángel González Huerta, Constantino Gerardo Moras Sánchez, Rubén Posada Gómez, José Carlos Hernández González
Capítulo 20
Identificación de los impulsores de éxito de la cadena de valor. Caso de estudio: empresas de la región sur de Sinaloa
María G. Velarde Rodríguez, Jazmín D. J. Arreola Rodríguez
Capítulo 21
Propagación de la variabilidad producto del riesgo en cadenas de suministro de exportación
Alfredo Bueno Solano, José Elías Jiménez Sánchez, Ernesto Alonso Lagarda Leyva, José Manuel Velarde Cantú
Capítulo 22
Diseño de un sistema logístico de integración, mediante la ubicación estratégica de un centro de operaciones logísticas. Caso de estudio: producción de cordero en el estado de Hidalgo
Omar Roldán Palafox
Esta obra se realizó en colaboración con grupos de investigación pertenecientes a instituciones de Educación Superior, el Laboratorio Nacional CONACYT en Sistemas de Transporte y Logística y la Asociación Mexicana de Logística y Cadena de Suministro, con la finalidad de compartir experiencias y contribuciones técnicas, así como fortalecer la red de colaboración entre las instituciones mencionadas.
El propósito del libro Investigaciones y aplicaciones de ingeniería en la cadena de suministro, es facilitar e intensificar la transferencia de experiencias, conocimientos y tecnología, haciendo un especial énfasis para difundir los esfuerzos de las "Start Ups" logísticas latinoamericanas.
Asimismo esperamos que la inteligencia colectiva lograda por este trabajo en colaboración de los distintos investigadores, logrará un impacto significativo en el desarrollo regional y nacional, y se pone a disposición como un recurso disponible para las distintas instituciones de Educación Superior para enfrentar los desafíos de este mundo en constante transformación.
9786073243896
ingeniería
HD38.5 / C3302012
