Calidad y Productividad /
Gutiérrez Pulido, Humberto.
Calidad y Productividad / Humberto Gutiérrez Pulido. - 5a. Edición - México McGraw-Hill 2020 - 522 páginas Ilustraciones 25 cm
Capítulo 1. Calidad, productividad y competitividad
Capítulo 2. Cultura de la calidad y los grandes maestros
Capítulo 3. Principios de la gestión de la calidad: clientes, liderazgo, procesos, personas
Capítulo 4. Norma ISO-9001:2015 y sus antecedentes
Capítulo 5. Proceso esbelto (lean), reingeniería y la metodología de las 5 S
Capítulo 6. Trabajo en equipo y metodología para la solución de problemas (el ciclo PHVA)
Capítulo 7. Modelo para la competitividad, planeación estratégica e indicadores de desempeño
Capítulo 8. Estadística descriptiva: la calidad y la variabilidad
Capítulo 9. Índices de capacidad de procesos y métricas de Seis Sigma
Capítulo 10. Diagrama de Pareto, estratificación y hoja de verificación
Capítulo 11. Diagramas de causa-efecto, de procesos y de afinidad
Capítulo 12. Diagrama de dispersión y correlación
Capítulo 13. Cartas o diagramas de control
Capítulo 14. Implementación de una carta de control y estado de un proceso (capacidad y estabilidad)
Capítulo 15. Introducción a Seis Sigma
Capítulo 16. Introducción al muestreo aleatorio
Capítulo 17. Muestreo de aceptación
Apéndices
Bibliografía
Índice analítico
En esta obra, con un enfoque muy práctico y de aplicación a la vida real, se analiza por qué la calidad es importante, se muestra la relación que la calidad tiene con la productividad y la competitividad y se revisan los aportes clave de varios de los expertos históricos más reconocidos en el área. Además, se exponen los aspectos más relevantes de metodologías como Seis Sigma, manufactura esbelta (lean) y los conceptos y principios de los sistemas de gestión de la calidad propuestos por las normas ISO-9000. Se analizan con detalle las herramientas estadísticas básicas para tomar decisiones basadas en datos y el muestreo de aceptación.Un aspecto distintivo es que la obra trata con amplitud el proceso de planificación y el papel de los indicadores de desempeño para desplegar una estrategia. Asimismo, se incluye un proyecto de mejora completo en el que se aplica la metodología Seis Sigma.
9786071514578
TS156 / G884
Calidad y Productividad / Humberto Gutiérrez Pulido. - 5a. Edición - México McGraw-Hill 2020 - 522 páginas Ilustraciones 25 cm
Capítulo 1. Calidad, productividad y competitividad
Capítulo 2. Cultura de la calidad y los grandes maestros
Capítulo 3. Principios de la gestión de la calidad: clientes, liderazgo, procesos, personas
Capítulo 4. Norma ISO-9001:2015 y sus antecedentes
Capítulo 5. Proceso esbelto (lean), reingeniería y la metodología de las 5 S
Capítulo 6. Trabajo en equipo y metodología para la solución de problemas (el ciclo PHVA)
Capítulo 7. Modelo para la competitividad, planeación estratégica e indicadores de desempeño
Capítulo 8. Estadística descriptiva: la calidad y la variabilidad
Capítulo 9. Índices de capacidad de procesos y métricas de Seis Sigma
Capítulo 10. Diagrama de Pareto, estratificación y hoja de verificación
Capítulo 11. Diagramas de causa-efecto, de procesos y de afinidad
Capítulo 12. Diagrama de dispersión y correlación
Capítulo 13. Cartas o diagramas de control
Capítulo 14. Implementación de una carta de control y estado de un proceso (capacidad y estabilidad)
Capítulo 15. Introducción a Seis Sigma
Capítulo 16. Introducción al muestreo aleatorio
Capítulo 17. Muestreo de aceptación
Apéndices
Bibliografía
Índice analítico
En esta obra, con un enfoque muy práctico y de aplicación a la vida real, se analiza por qué la calidad es importante, se muestra la relación que la calidad tiene con la productividad y la competitividad y se revisan los aportes clave de varios de los expertos históricos más reconocidos en el área. Además, se exponen los aspectos más relevantes de metodologías como Seis Sigma, manufactura esbelta (lean) y los conceptos y principios de los sistemas de gestión de la calidad propuestos por las normas ISO-9000. Se analizan con detalle las herramientas estadísticas básicas para tomar decisiones basadas en datos y el muestreo de aceptación.Un aspecto distintivo es que la obra trata con amplitud el proceso de planificación y el papel de los indicadores de desempeño para desplegar una estrategia. Asimismo, se incluye un proyecto de mejora completo en el que se aplica la metodología Seis Sigma.
9786071514578
TS156 / G884
